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寶林茶室廚師手部驗出米酵酸菌！ 台大法醫所所長說明
健康養生 / 最新消息3323台北市信義A13寶林茶室重大食安事件出現重大突破，北市府上午宣布，越南籍廚師手部樣本檢驗出米酵菌酸陽性反應，負責這次檢驗的台大法醫研究所所長翁德怡表示，廚師的手部只是間接媒介，主要問題在於食材，綜合研判，下毒可能性應該很低，但目前尚不知哪個食材惹禍。 -
寶林茶室中毒案31人受害！ 北市衛生局稽查百貨美食街
健康養生 / 最新消息3521為維護消費者持品安全，台北市衛生局近日啟動百貨公司美食街稽查專案，查核2家百貨公司美食街共計37家業者，發現17家有環境衛生不潔、冰箱內食材未覆蓋、冷凍溫度不足、病媒出沒等等缺失，且還在1家作業場所查獲3件逾期調味品，將依食安法處以6萬元至2億元罰鍰。 -
寶林茶室食物中毒恐是米麵食保存不當？ 專家教你預防
健康養生 / 最新消息4116寶林茶室食安風暴持續延燒，截至今（29）日，至少造成18人身體不適，其中2人死亡，分別病逝於台北馬偕、新光醫院，另有5人住在加護病房。衛福部長薛瑞元表示，昨晚邀集專家學者及照顧個案的醫師開會討論，初步認為是內生性毒素所致，但不排除人為下毒，檢調已介入調查，而衛福部次長王必勝昨日也公布首例死亡個案的解剖相驗結果，發現體內確定含有米酵菌酸，至於為何會於死者體內驗出米酵菌酸，仍有待進一步調查釐清。 -
清明節掃墓6大禁忌別鐵齒 不慎觸犯恐晦氣纏身衰整年
健康養生 / 話題懶人包3566觀察近1年網友針對「掃墓禁忌」的相關話題討論，可以發現「水果禁忌」最受網友熱議，不少民眾提到拜拜時所要準備的水果其實暗藏玄機，「並不是所有水果都適合拿來祭拜」，特別是整串的水果如荔枝、龍眼等，被認為隱含著「厄運一連串」、「死成串」等不祥意義，更有人直言「拿上供桌，很可能衰整年」。但也有部分網友持相反意見，認為「心誠則靈，選親人愛吃的都很好」、「水果只要新鮮，心意才是重點」，指出供品挑選應以心意為重。 -
小黃司機放任香港腳腫痛 忍到蜂窩性組織炎上身才就醫
健康養生 / 生活保健382340歲黃姓司機日前因左小腿紅腫，加上持續惡化超過3天，才到醫院就醫，檢查後發現他的腳趾有香港腳（足癬）症狀，且小腿部份明顯紅腫痛及發熱，研判是蜂窩性組織炎惹禍。 -
3行為恐讓狗狗不快樂又短命！ 醫提養狗必知注意事項
健康養生 / 寵物健康3929想讓狗狗長壽健康，這是每個飼主的心願，日本寵物網站《わんちゃんホンポ》專欄作家提出讓狗短命、不快樂的3種NG行為，包括懶得遛狗、飲食不均衡、與主人互動少、生活無聊等。國內獸醫師則建議，定期帶毛小孩接受健康檢查、打疫苗、投以預防驅蟲用藥，加上用心陪伴、天天運動、正確飲食，才能讓狗狗活得長久。 -
糖尿病5大壞習慣你中幾個？ 及早避開降低腎病變風險
醫藥衛生 / 常見疾病4424糖尿病控制不佳，未來恐怕要洗腎！根據統計，在台灣因為末期腎臟病而需要洗腎的患者中，有47％是因為糖尿病所引起。糖尿病與洗腎息息相關，長期高血糖會使腎臟功能受損，腎臟科醫師提醒，糖尿病患者不是只定期回診就好，若忽略生活中的一些壞習慣，可能讓糖尿病腎病變、洗腎提前找上門。 -
2024最佳飲食法出爐 這飲食蟬聯冠軍好處與特色1次看
健康養生 / 健康新知4509日常飲食可能與身體健康息息相關，甚至還有助於降低疾病風險，《美國新聞與世界報導》（U.S. News & World Report）每年都會針對各種飲食模式進行分析，從多達30種飲食方法對心臟健康的程度、長期減重效果與飲食實施的難易度、食物營養全面性等層面加以評估，選出最佳的飲食法，而今（2024）年「地中海飲食」再度蟬聯冠軍寶座，得舒飲食、麥得飲食則位居2、3位。究竟為何地中海飲食可以打敗眾多熱門的飲食法，獲得第1名？採用這種飲食法可以得到哪些好處？