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關鍵字：蔬果
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最多國人罹患的癌症！ 「久坐不動」增大腸直腸癌風險
癌症新知 / 腸癌4399根據衛福部統計，大腸直腸癌是台灣最多人罹患的癌症，平均約31分鐘就有1人被診斷為大腸直腸癌。醫師提醒，要遠離危險因子，少吃紅肉、避免久坐不動，定期做糞便潛血檢查，早期發現並治療，大腸癌是治癒率很高的癌症。 -
草莓等作物「照輻射」殺菌 食藥署預告8月移農委會管
健康養生 / 消費生活3524衛福部預告食品輻射照射處理標準修正草案，本次主要修正是為因應食品安全衛生管理法（食安法）之授權管理範圍，未包括植物防疫檢疫目的，故修正刪除涉及植物防疫檢疫目的之處理規定，並配合本次修正一併酌予調整附表之格式。本草案將提供60日之評論期，因本次修正未涉及與食品安全衛生實質標準之調整，預計將自發布日起實施。 -
濕疹、乾癬反覆發作治不好？ 營養師建議避開食物地雷
健康養生 / 營養美食4085不少人時常困擾皮膚的疾病：濕疹、乾癬反覆發作，甚至時常很癢！大家很喜歡大吃大喝，或是聽了其他人說吃補品很好就跟著吃，但營養師高敏敏提醒「別人的蜜糖，可能是敏感體質的毒藥。」營養師高敏敏提醒，有皮膚困擾者應當調整飲食與生活習慣，如相當嚴重則需就醫。 -
「減肥聖品」苦瓜白綠大不同！ 苦瓜4大功效1次報你知
健康養生 / 話題懶人包5097夏、秋兩季是苦瓜盛產的季節，適量食用可以消暑解毒，而苦瓜的維生素C含量在所有瓜類中更是名列前茅，擁有「瓜中之王」之稱號，即便苦瓜帶有苦味，吃起來不如其他果類來得香甜可口，但其熱量低、營養價值豐富的特性，可說是許多欲減肥的民眾最愛的食物之1。究竟苦瓜營養成分與功效為何？市面上常見的白、綠苦瓜功效又有何種差異呢？ -
要長壽只能靠運動？ 最新研究曝1行為也有助延長壽命
健康養生 / 健康新知4003美國密西根大學的研究人員分別用了2種不同的方法，來誘發果蠅產生飢餓感。第1種是限制果蠅飲食中的「支鏈胺基酸」（Branched-chain amino acids，簡稱BCAA）的攝取量，尤其是異白胺酸（Isoleucine），並讓果蠅自由地食用酵母或含糖食物。研究結果發現，相較於高支鏈胺基酸組，低支鏈胺基酸組的果蠅偏愛吃酵母，而這是用來衡量飢餓感的指標，當果蠅一輩子吃低BCAA飲食時，壽命明顯較長。 -
9成胃癌病因和幽門螺旋桿菌正相關 國健署提5招防感染
癌症新知 / 胃癌4100胃癌居於國人10大死因第８位，每年就有至少２千人因病過世，國民健康署表示，胃癌發生的原因，大致上與環境、飲食、免疫、胃幽門螺旋桿菌感染及慢性胃病有關，其中8至9成的胃癌是由幽門螺旋桿菌感染所引起的！提醒民眾，要避免胃癌的發生，可從「健康飲食」、「良好生活習慣」、「遠離菸檳酒」、「規律運動」和「及時檢查」5招做起，減少幽門螺旋桿菌感染的機率，才能減少胃癌的發生。 -
肚子老在翻攪是胃不好？ 6大症狀讓你認識「腸躁症」
健康養生 / 話題懶人包4807現代人生活壓力大，加上經常久坐、三餐外食，腸躁症就成了常見的症候群，根據衛福部統計，台灣每5人中就有1人受腸躁症困擾。許多民眾壓力大就需要跑廁所、在重要場合總是會肚子痛，這些反覆的腸道問題，不僅會影響患者的生活及工作表現，也會造成心理的負擔，究竟腸躁症有哪些令人不適的症狀呢？以下就整理出6個常見的腸躁症症狀，快來看看網友怎麼說吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「腸躁症」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的6大腸躁症症狀。 -
喝豆漿可以讓皮膚變白？ 皮膚科醫師破解美白食物迷思
健康養生 / 營養美食4318開業皮膚科醫師趙昭明表示，從營養成分來看，豆漿是很好的食物，含有大豆蛋白、維他命B、E、大豆異黃酮、大豆卵磷脂、鈣質、亞麻油酸、植物皂素、膳食纖維，以及多種礦物質等，又無膽固醇，可說是好處多多，提供優質蛋白質，小朋友及銀髮族，以及健身練「肉」的民眾可以多多飲用。