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關鍵字：藍莓
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藍莓表面白色粉末沒洗乾淨？天然「果粉」防菌保鮮 過度搓洗恐流失花青素
健康養生 / 營養美食3492市面上的藍莓表面總有一層白色霧狀物，許多人誤以為是農藥殘留或人工打蠟，拿起菜瓜布用力刷洗，甚至用鹽水、小蘇打或清潔劑浸泡，深怕洗不乾淨。根據衛福部食藥署邊境查驗統計，進口藍莓確實曾多次檢出農藥殘留超標，其中氟派瑞、布芬淨（殺蟲劑）等農藥依規定不得檢出，讓消費者格外警覺。 -
糖尿病年輕化！ 控糖應注意飲食、運動、末梢血液循環
健康養生 / 心臟血管4838市面上常見魚油、納豆和精氨酸可幫助清除血栓；銀杏葉萃取物則能幫助促進血液循環，若針對改善末梢血液循環的產品，張鳳梅藥師舉例民眾耳熟能詳的循利寧，擁有專利萃取技術的標準化製程，品質有保障；活性有效成分明確，劑量和質量相對穩定；以及產品療效有科學數據的醫療實證支持。 -
眼壓正常也會青光眼？ 醫揭趴睡、憋氣重訓成隱形殺手
醫藥衛生 / 保健專欄600046歲的張經理是媒體工作者，長期超時使用3C產品。最近他常覺得眼睛酸澀、視力模糊，原以為只是疲勞，沒想到就醫檢查後竟被診斷為「低眼壓青光眼」。許多人以為青光眼一定伴隨高眼壓，但有些即使眼壓在正常範圍內，視神經仍可能持續受損的「正常眼壓型青光眼」。尤其是在台灣人中，超過一半青光眼患者都是正常眼壓。 -
國小3到6年級近視率突破40% 5大關鍵因素與護眼對策
健康養生 / 視力矯正4621暑假正式開始！家裡的孩子還在盯著手機螢幕嗎？癌症關懷基金會指出，根據調查，全台國小3到6年級的學童，近視率竟突破40%。近視不只是度數變高這樣簡單的事情，而是1種眼睛的「結構病變」，一旦形成就無法逆轉。尤其是近視度數超過500度的孩子，長大後即使接受雷射手術，仍無法完全擺脫眼疾併發症的風險，最嚴重甚至可能導致失明！事實上，保護視力的黃金期就在學齡階段，及早介入，才有機會守護孩子眼睛的健康。 -
不菸不酒還是牙齒黃？ 網友揭5大容易讓牙齒染色食物
健康養生 / 話題懶人包7446近年來，牙齒矯正與美白日益受到關注，其中「牙齒變黃」更是許多人的共同煩惱。想維持牙齒潔白，除了養成良好的刷牙習慣和定期洗牙外，日常飲食也扮演關鍵角色。特別是某些常見食物，若食用後未及時潔牙，長期下來可能導致牙齒染色變黃。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「易致牙齒染色食物」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議易使牙齒染色變黃的食物有哪些。 -
高品質碳水化合物加上足夠膳食纖維 能幫助你健康老化
健康養生 / 健康新知7137營養專家和營養師一再強調高纖飲食對健康的好處，但許多人纖維攝取不足。攝取富含膳食纖維的食物，例如全穀類、豆類、水果和蔬菜，有助於降低罹患癌症和心血管疾病的風險，並改善腸道健康。而近日《美國醫學會期刊網路開放版》（JAMA Network Open）刊登的研究報告指出，膳食纖維以及高品質碳水化合物與健康老化息息相關。 -
不只抗氧化！ 哈佛研究：莓果還可減緩認知能力的退化
健康養生 / 營養美食4005近幾年莓果類因為富含抗氧化物且含有豐富的營養價值而被選為超級食物（superfoods）。而根據哈佛大學的研究指出，莓果還具有具有促進腦部健康的潛力，它能修復受損的認知能力，進一步延緩大腦老化。 -
瘦身訂明確小目標！善用多巴胺飲食 快樂升級有助成功
健康養生 / 營養美食4733許多民眾無法成功瘦身，往往是受限於設定的目標過於高，一時半刻無法達成，且在沒有獎勵的情況下，便不容易堅持下去。其實，可以在達到階段目標後，適時地犒賞自己，效果才會好，但該如何犒賞呢？專家建議，可善用「多巴胺管理減重法」，多吃含有酪胺酸、Omega-3脂肪酸、抗氧化劑、鎂等營養素的食物，取代高糖、高脂的加工食品，既能提升成就感，也有助刺激多巴胺分泌，在前往瘦身目標的道路上也能事半功倍。