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南北潤餅作法差異大！ 吃1份潤餅熱量要慢跑2小時消耗
健康養生 / 消費生活4265清明正是掃墓祭祖的時節，而「潤餅」也常是祭祖食品的選項之一，除了粽子有南北之分外，潤餅大致也有南北作法的差異。一般來說，北部潤餅內餡多以燙熟或水煮的蔬菜，加入炸紅糟肉、豆干及蛋酥等配料，最後再撒上花生糖粉；而南部潤餅內餡則多為乾炒蔬菜，再搭上香腸、滷肉、油麵等配料，因習慣的口味偏甜，花生糖粉會混入較高比例的砂糖；不論那裡做的潤餅，1份熱量約300到500大卡，以60公斤成人為例，要慢跑約2小時才能消耗這些熱量。 -
春天防春燥、春睏不只養肝！ 春日養生就該選對食物吃
健康養生 / 營養美食2784春天處於冷熱交替的時節，陰雨綿綿也會讓濕氣鬱結在體內，若沒有確實做好養生，便很容易上火或是感到疲憊，也就是所謂的「春燥」和「春睏」，因此許多網友開始討論春天該如何養生。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「春天養生」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的6種春天養生方法與對應食物。 -
番茄營養滿分！是蔬菜也是水果 富含茄紅素可降罹癌率
健康養生 / 營養美食5351義大利有句俗語：「番茄紅了，醫生的臉就綠了！」的確，在歐美國家中，番茄是相當受到重視的蔬果，不但可以當成水果直接吃，也能入菜做料理，不管生吃或熟食，風味當相當好。在台灣，民眾對於番茄的營養是因為一則果汁廣告台詞中，提到番茄中的營養成分茄紅素而聲名大噪，也因此，茄紅素在保健市場中受到青睞，且熱潮還持續延燒中。 -
外食族青菜吃太少！ 多補充膳食纖維防腸癌又能顧腸胃
健康養生 / 營養美食2622膳食纖維是一種存在食物中無法被人體消化的非澱粉性多醣，分為水溶性纖維與非水溶性兩大類。水溶性膳食纖維具有延緩胃中食物排空、防止血糖急劇升高，還有降低血膽固醇等功能；而非水溶性膳食纖維，則可增加糞便體積、促進腸道蠕動、預防憩室炎及大腸癌等作用，兩種類的膳食纖維都必須攝取足量，才能得到最完整的益處。 -
美顏針「中醫微整形」正夯 台韓傳統醫學聯手國際發光
醫藥衛生 / 中醫養生3282台灣顏面針灸醫學會理事長沈瑞斌和韓醫顏面整形學會會長、韓國美顏針創始人宋貞和，研究傳統針灸結合解剖構造而衍生出創新的美顏針技術，並成立了台灣顏面針灸醫學會，期盼結合志同道合的醫師、發揮不同能力，建立良好的「教、考、用」制度，讓專業中醫師能學習此技術的精髓後，造福更多需要治療的病患。 -
草莓連續8年奪最髒蔬果冠軍 毒物專家教你怎麼洗乾淨
健康養生 / 消費生活358營養師程涵宇指出，草莓已連拿8年最髒蔬果冠軍，食用前應以流動水清洗每顆果實後，去除蒂頭並浸泡15分鐘，若仍擔心農藥殘留，可選用有機蔬果。 -
足膜使用3步驟！民眾切記不可天天敷 使用過當傷皮膚
醫美減重 / 彩妝保養3152市面上保養護膚產品越來越多，除了面膜、唇膜、手膜以外，近1、2年來還流行足膜！為了擁有一雙柔嫩的雙腳，許多女性會選購足膜來保養雙足，不過，皮膚科醫師提醒，大多數足膜產品偏酸性，如果過度使用，恐使足部角質層變薄，一旦出現傷口，可能導致皮膚發炎過敏，甚至紅腫疼痛。 -
ChatGPT掀AI熱潮！ 幫寫報告、取代工作引網友熱議
健康養生 / 話題懶人包2726ChatGPT是款人工智慧聊天機器人程式，它能夠生成人類語言的文本，應用範圍十分廣泛，近期更是掀起1波與AI聊天的風潮，相關衍生話題皆能引起社群媒體的高度關注。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近2週內「ChatGPT」相關話題聲量，帶您了解有關ChatGPT的討論聲量以及熱議焦點。