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關鍵字：蛋白質
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老人失能關鍵恐非肌肉萎縮？ 「力弱症」才是主要元凶
醫藥衛生 / 保健專欄3799在世界衛生組織對於「健康老化」的定義當中說：健康老化是人在步入高齡階段時，能持續將生心理儲備維持穩定的一個過程。其中，與老化最有健康關連性的就是力弱症與肌少症，它是一個使人的生活功能直接受到影響的疾病，然而這並不是一個單一因素疾病，它的發生與生活型態、是否持續的運動、飲食習慣、營養狀態、神經肌肉的受損、代謝性疾病都有關係。 -
台北市老年人口逾2成！ 預防肌少症提升長者生活品質
健康養生 / 老年照護3599隨著人口老化趨勢不斷加劇，銀髮族的健康問題是社會關注的焦點議題。臺北市是六都中老化速度最快的城市，截至113年10月，老年人口比例已達22.9%，位居全國第二。隨著年齡增長，許多長者面臨健康挑戰，特別是在營養不良、衰弱及肌少症的風險上。根據臺北市立聯合醫院社區營養師針對本市社區10,293位長者篩檢資料分析發現，營養不良風險者占13.3%、衰弱及衰弱前期者占14.6%、低握力占38%、低小腿圍29.2%、可能肌少症占15.7%，且營養不良、衰弱及可能肌少風險盛行率隨年齡成倍數成長。 -
別把植物肉和健康畫上等號！ 營養師教你避開3大地雷
健康養生 / 生活保健3516素食正夯，許多餐廳推出植物肉餐點，幾可亂真，食藥署藥物食品安全週報提醒，為了使植物肉更具風味，在加工過程中多已調味，血壓偏高族群食用時，應注意鈉含量，再者，烹調時先試味道，再放入鹽巴或調味料，避免造成身體過大負擔。 -
降脂肪肝的10種食物！ 這種油不會胖還能幫助代謝脂肪
健康養生 / 生活保健4768有脂肪肝的人通常沒有感覺，有將近8成以上的人是在進行健康檢查時無意中發現，少數的症狀多半只是ㄧ些非特異的腸胃道症狀，例如上腹部不適或有輕微疼痛；有些人則是出現食慾不振、疲倦、腹脹、上腹壓迫感及噁心、嘔吐等症狀，少數人有肝腫大或肝功能異常等現象。 -
寒冬減肥有方法！網激推10大燃脂飲食 輕鬆甩肉不復胖
健康養生 / 話題懶人包3990《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「燃脂飲食」話題的網路聲量表現，發現以「蔬菜」、「咖啡」、「瘦肉」最多人推薦。 -
冬季養生風來襲！頤珍宮膳補冬輕食療 引領風潮護健康
健康養生 / 消費生活5232頤珍宮膳首席顧問周宗翰中醫師表示調補根據體質順勢為原則，現代人多虛多火，冬令進補以「平補滋陰」主，適度透過藥材調整至整體藥性「微溫」即可，坊間常見溫補類的如麻油雞、燒酒雞、十全大補湯、當歸羊肉湯等，食用前都需要特別注意體質的宜忌，以避免過度進補而造成身體慢性發炎。 -
你早餐吃水果優格、穀片嗎？ 小心吃進「超加工食物」
健康養生 / 生活保健3399水果優格、早餐穀片能增加維生素、纖維素，很健康？義大利科學家的研究竟說它們是「超加工食物」，不僅無益健康，還會加速老化？早餐該怎麼吃才健康？ -
什麼是「男性流感」？ 研究揭密男女免疫系統強弱差異
醫藥衛生 / 保健專欄10696網路上流傳各種影片和表情包梗圖，嘲笑男性平日生病時總是反應過度。但是，男性的行為有生物學原因可解釋嗎？根據劍橋字典的定義，「男性流感」（man flu）指的是「一種類似感冒的疾病，雖然不嚴重，但是患有這種疾病的人，通常將其視為更嚴重的疾病，通常以男性居多。」另外，根據市井字典（Urban Dictionary；專門解釋常見俚語的線上字典）的解釋，男性流感「比生產還要痛苦。」