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關鍵字：蛋白質
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轉骨方非萬靈丹！太早服用或太補 當心生長板提前閉合
醫藥衛生 / 中醫養生4858中醫的「轉骨方」能幫助孩子在成長階段達到事半功倍的效果，不過關鍵在於掌握正確的服用時機，並搭配適合體質的藥材，才能真正發揮其作用。中醫師吳宛容說，如果太晚服用轉骨方，可能就會因為錯過生長時機而成效不佳；至於太早服用轉骨方，或是使用補性太強的中藥，不僅容易導致性荷爾蒙增加，除了造成性早熟，亦會使生長板提早閉合，反而影響身高發育。 -
新技術揪出大腦Tau蛋白 早期篩檢及早發現阿茲海默症
健康養生 / 老年照護7183國內核准的兩款失智症針劑新藥已於全台各大醫院陸續開打，有助於延緩認知功能退化，國內生技業者發表「Tau蛋白顯影劑」，可精確診斷大腦異常蛋白質的累積程度，未來在台上市後，配合「輕量型腦部專用PET掃描儀」，可讓更多疑似患者更早確診、接受治療。 -
漸進性的血液癌症！ 掌握多發性骨髓瘤4大症狀早治療
癌症新知 / 其他癌症995479歲李先生，雖然年紀已長依然老當益壯，負責搬運瓦斯空瓶。近日因嚴重的下背疼痛至神經外科門診就診，檢查發現多節脊椎壓迫性骨折，醫師建議手術處理。不料，手術前抽血檢查意外發現腎功能差、貧血、高血鈣等問題，照會血液腫瘤科醫師後，經骨髓檢查診斷為「多發性骨髓瘤」。 -
小心吃水果餐愈減愈肥？ 營養師揭這2種水果熱量超高
健康養生 / 營養美食3929別忘記，水果也是有熱量的，而且愈甜的水果熱量愈高，因為3大營養素中，水果不含脂肪與蛋白質，所以，其「含糖量」是影響熱量高低的主要因素。有些人以為水果的含水量多，熱量就會較低，營養師說明，兩者不一定有關。 -
避免掉體重！抗癌飲食3大重點 熱量、蛋白質與抗氧化
癌症新知 / 癌症治療8678癌症已連續數10年位居國人10大死因之首。在抗癌過程中，營養不良是常見的挑戰之一，這不僅可能削弱體力，還可能影響治療效果與疾病預後。因此，良好的營養攝取對癌友而言顯得格外重要。適當且均衡的飲食，不僅有助於增強體力、減輕治療過程中的副作用，更能提升整體生活品質。以下內容由臺北市立聯合醫院中興院區營養師陳鈴如整理，提供1份實用的癌症飲食指南，包含3大飲食方針以及2個簡易食譜，期盼能協助癌友獲得充足營養，強化身體對抗疾病的能力。 -
糖尿病患開車必看！當心低血糖症狀 血糖監測了再上路
醫藥衛生 / 保健專欄4234隨著使用藥品後造成的交通事故新聞逐漸增加，大眾對用藥後衍生之交通安全也日漸重視，糖尿病病友駕駛安全議題也引起廣泛討論。面對這個議題，強化病友行車注意事項衛教，與建立社會正確的觀念同樣重要。開車無疑是一個必須保持高度專注力的行為，然而，低血糖卻會降低駕駛人思考和快速判斷的能力，以致提升事故風險。 -
減重其實並不難？ 研究：睡得飽、早餐吃蛋是2大關鍵
醫美減重 / 體重管理8491現代人因為膽固醇或血脂過高，到醫院求診的比例越來越高。除了飲食控制，醫師、營養師與衛教師常常會叮嚀：「要多運動喔！」那運動到底怎麼幫助我們降低膽固醇和血脂？真的有效嗎？康寧醫院營養師陳詩婷表示，剛開始運動時，身體主要先燃燒肌肉裡的肝醣當作能量來源，接著會消耗血液中的葡萄糖與肝臟的肝糖，大約運動半小時後，醣類不夠了，身體才會開始動用血液中的脂肪當能量來源。 -
豌豆算蔬菜類嗎？營養師：豌豆莢是 豌豆仁則是五穀類
健康養生 / 營養美食4355豌豆是春季的代表性食材，其顏色翠綠且清脆爽口，簡單炒著吃就非常美味，也是家庭料理常見的食材之一。不過，豌豆究竟到底是不是蔬菜？吃豌豆能減肥嗎？豌豆不同部位的種類、功效與常見問題又有哪些呢？以下的豌豆大解析，讓你一次了解豌豆相關的營養知識。