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關鍵字：蛋
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愛吃炸物恐增焦慮、憂鬱風險！ 研究證實：油炸食物與心理健康存在關聯
健康養生 / 生活保健5460在物價飛漲的時代，許多人選擇平價的炸物作為快速填飽肚子的選擇。然而，當你享受著香酥脆口的炸雞、薯條時，可能正悄悄地影響著你的心理健康。近期國際研究發現，經常食用油炸食物不僅危害身體健康，更可能增加憂鬱和焦慮的風險。 -
睡前別再吃東西了！空腹入睡能降低胃食道逆流風險 提升睡眠品質
健康養生 / 生活保健4941許多人擔心睡前吃東西會變胖，但又害怕餓著睡會傷身。事實上，對大多數人來說，空腹入睡能讓消化系統得到休息、血糖穩定與代謝平衡，又可降低胃食道逆流發生，降低血糖波動，不吃宵夜果然更健康。 -
管制期仍有芬普尼蛋流入台中！衛福部祭「風險分層」 大規模鎖定「C碼籠飼蛋」稽查
健康養生 / 消費生活8018彰化文雅畜牧場爆發農藥「芬普尼」蛋品汙染事件，盡管農業部緊急啟動「移動管制」，但台中蛋行又檢出該廠毒雞蛋，衛福部長石崇良強調，將採「風險分層」方式，抽驗所有洗選蛋噴印編號C蛋品，即一般籠飼雞蛋。 -
芬普尼蛋食安風波！雞蛋代碼藏飼養玄機 選蛋先懂代碼
健康養生 / 消費生活8709彰化文雅畜牧場爆發「芬普尼（Fipronil）」蛋品汙染食安事件，15萬顆流入10縣市，衛福部公布違規蛋品「噴印溯源編碼」，最後一個英文字母均為「C」，代表產自出於關在籠子內、幾無活動空間的母雞。不少媒體人呼籲，消費者應了解代碼含義，進而選擇放牧或有機雞蛋，以行動支持更人道的畜產產品。 -
多囊性卵巢症候群干擾排卵！ 想成功受孕先從減重開始
兩性關係 / 婦科診療室7672多囊性卵巢症候群（PCOS）是一種常見的內分泌與代謝異常疾病，主要影響生育年齡女性，盛行率約為女性人口的6%至15%。國泰綜合醫院婦女醫學部主治醫師蔡亞倫指出，多囊性卵巢症候群是女性不孕的主要原因之一，其特徵之一為排卵異常或無排卵，導致受孕機會大幅降低。高胰島素血症與雄性激素過高會干擾卵泡發育與排卵機制，使月經週期不規律。此外，內分泌失衡也可能影響子宮內膜環境，進一步降低著床成功率。雖然PCOS增加不孕風險，但多數患者經由體重控制、藥物誘導排卵或輔助生殖技術後，仍可成功懷孕。 -
「肝包油」成肝癌元兇！醫示警4類人風險高 「量化超音波」檢查及早揪出脂肪肝
癌症新知 / 肝癌11279過去普遍認為酗酒、Ｂ肝、Ｃ肝是肝癌肇因，但最新數據顯示，脂肪肝近年來被視為肝癌的重要成因之一！羅東博愛醫院胃腸肝膽科主任江明峯觀察發現，年輕族群中，從脂肪肝直接惡化為肝癌的比例並不低。脂肪肝無症狀，中廣身材者應主動檢查。近期新聞報導經濟部前部長郭智輝出現肝臟腫瘤問題，引發社會對肝癌的關注。江明峯醫師提醒，除了B、C肝炎外，脂肪肝也是肝癌一大原因。 -
藍光催人老！不只太陽 小心睡前滑手機加速黑色素沉澱
健康養生 / 生活保健4599明明沒怎麼曬太陽，臉上的斑點卻越來越明顯？現代人每天盯著手機螢幕平均超過3小時，重度使用者更高達7至11小時。當擔心紫外線傷害時，卻忽略手機、電腦螢幕，甚至室內LED燈持續釋放的藍光，而這些看似無害的藍光正在悄悄改變膚質，甚至加速老化。 -
吃到芬普尼毒蛋如何自救？專家建議：多喝水、維持正常飲食助代謝 出現不適應觀察症狀變化
健康養生 / 營養美食4799台灣再爆雞蛋農藥殘留事件！彰化一處畜牧場的雞蛋被驗出芬普尼超標，約15萬顆問題雞蛋已流向全台9個縣市的全聯、楓康等通路。衛福部緊急要求全面下架回收，並指出污染源可能來自環境因素。這不禁讓人想起2017年歐洲曾爆發的芬普尼毒蛋風波，當時影響全球超過45個國家，歐盟幾個成員國緊急下架數百萬顆雞蛋。面對這波食安危機，民眾最擔心的是：萬一已經吃下肚該怎麼辦？