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遠離腹瀉、急性腸胃炎! 加強防範諾羅病毒、肉毒桿菌
健康養生 / 生活保健6950上周全台超過25萬人次因腹瀉、急性腸胃炎而就醫,主要罪魁禍首為諾羅病毒。食藥署表示,追求營養均衡、菜色豐富多元之外,如何讓免疫力較弱的老幼吃得安心,更屬重中之重,建議調理餐點時,牢記「5要」,預防食品中毒。食藥署進一步說明, 除了諾羅病毒以外,其他像是肉毒桿菌也廣泛存在自然界中,其分泌毒素所造成的中毒致命率,更是所有細菌性食品中毒的第1位,嚴重危及健康。 -
抖肩舞王「山鷸」誤闖辦公大樓! 動保處救援重返野外
健康養生 / 寵物健康4167新北市動保處近日接獲汐止橫科山區追姓民眾通報,公司飛入1隻嘴喙尖長、羽色類似竹雞、體型圓滾的怪鳥,疑似受傷滯留不走,緊急請求協助救援安置。動保處人員抵達現場驚喜發現,這隻鳥正是渡冬候鳥界抖肩舞王「山鷸」,所幸經動保處帶回檢查後無明顯外傷,後續將其野外放飛。 -
春天好發皮膚病!皮膚爆癢 濕疹、汗皰疹、乾癬最常見
醫藥衛生 / 常見疾病9355春天乍暖還寒,日夜溫差大,小心皮膚拉警報!中醫認為,春天是萬物生發的季節,若不好好保養身體,熬夜、壓力大,加上年節飲食不節制,更容易在3至5月期間爆發濕疹、汗皰疹或乾癬等皮膚問題,不可掉以輕心。 -
過年聚餐不發胖!照「湯肉菜飯果」順序吃 體重不飛揚
醫藥衛生 / 中醫養生4667過年期間,聚餐頻繁,大魚大肉、零食甜點難以抗拒,但攝取過多的高熱量食物,體重又會節節上升,讓人相當煩惱,中醫師蔡雯欣建議,民眾若在進食時改變飲食順序,能夠有效控制血糖上升速度,降低胰島素分泌,使身體減少囤積過多脂肪,避免在年節過度發胖。 -
擊退年菜油膩感!蔬果加持、茶飲相伴 享用美食無負擔
健康養生 / 營養美食3592年節期間,餐桌上豐盛的菜餚,讓人不禁食指大動,可是大魚大肉吃多了,油膩感也隨之而來。土城醫院營養治療科營養師吳宜真表示,民眾可以透過改變烹調方式,多吃蔬果,並搭配飲用水果醋、茶飲等方式,幫助餐後去除油膩感,減輕身體負擔。 -
從跨年一路吃到春節!想不胖有撇步 跟著營養師這樣吃
健康養生 / 營養美食3690從年底的聖誕大餐、跨年聚會、尾牙,一直到春節圍爐,民眾盡情享受各種饗宴,卻容易忽略肥胖恐悄悄上門。為了幫助大眾在吃美食的同時兼顧健康,甚至達成減重與減脂的目標,營養師劉諭均特別傳授「健康吃不卡卡」小撇步,幫助您在節慶期間既能滿足味蕾,又能維持健康體態。 -
告別傳統年菜!國民健康署提供5撇步 春節圍爐零負擔
健康養生 / 生活保健3598春節圍爐大魚大肉容易增加身體負擔,國民健康署提供5個飲食撇步,包括:多運用高纖食材、以天然香料取代鹽糖、選用好油及堅果、多用蒸煮烤取代油炸、優選零食並與家人分食。透過食材替換及調整烹調方式,年菜也能兼顧美味與健康,讓蛇年活力滿滿。 -
三高年菜別吃了! 奇美營養師推「護心低碳」料理上桌
健康養生 / 營養美食3916農曆春節將至,最希望就是一家團圓吃個豐富的年夜飯!奇美醫院營養科營養師江騏臻表示,市售年菜不乏高油、高鹽、高糖的「三高」隱憂,不僅增加心血管的負擔,也對環境造成影響。奇美醫院營養科今年攜手奇美食品,推出以「護心低碳飲食」為主題的套餐年菜方案,讓美味與健康兼得,為節日注入健康及永續理念。