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關鍵字：衛福部食藥署
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食藥署稽查雞蛋！近4千件全合格 用藥殘留11件檢驗中
健康養生 / 最新消息3475臭蛋、蛋黃散掉，進口蛋品引發爭議，衛福部食藥署上個月聯合各地方衛生局，啟動為期4個月「加強市售雞蛋稽查專案」，今（4）日上午公布最新抽查結果，總計稽查3781件外觀、標示，全數合格，另稽查90件蛋品動物用藥殘留，其中79件符合規定，11件檢驗中。 -
螢光劑能吃嗎？接觸會致癌？ 盤點螢光劑用途及其影響
健康養生 / 話題懶人包4774日前民眾於連鎖壽司品牌外帶壽司，發現其中的蝦壽司，在關燈後表面竟呈現藍綠色光芒，擔憂壽司是否含有螢光劑或遭到細菌感染？還有像是日本螢光烏賊身體會發出螢光，在食用上會不會有疑慮，也令許多民眾感到相當好奇。究竟螢光劑有哪些用途？食物若出現螢光反應能吃嗎？若接觸到螢光劑會對人體造成何種影響？又可以透過哪些方法檢驗物品或食物中有無螢光劑呢？ -
全員追蛋中！食藥署盤完過期進口蛋 本週撤掃50家工廠
健康養生 / 最新消息3318食藥署與農業部昨天展開蛋品稽查，食藥署副署長林金富在食品安全記者會上公布最新聯合輔導、稽查進度，他表示，昨天起一連3天輔導進口雞蛋洗選業者，首日輔導稽查6家洗選業者，僅1家現場存放洗選泰國進口雞蛋，相關標示、冷鏈系統均符合規定，其中5家目前無洗選進口雞蛋。 -
液體OK繃購買前注意！ 勿塗身體這部位、蠶豆症別用
健康養生 / 健康新知3740被喻為「醫用3秒膠」的液體OK繃，可在傷口形成保護膜，防水、避免病菌侵入皮膚，已成家庭常備藥品，不過，食藥署提醒，液體絆創膏大都含有樟腦，蠶豆症患者塗抹之後，可能引發「溶血反應」。此外，不宜使用於眼、鼻、黏膜及皮膚敏感等部位，以免造成過敏反應。 -
皮膚細菌感染軟膏pH值低於原規格 預防性回收3.4萬支
醫藥衛生 / 藥品安全3424衛福部食藥署在今（14）日發表藥品回收公告，說明：膚斯得乳膏2%（FUTEN CREAM 2%）因為廠商主動通報，案內藥品部分批號藥品於進行持續性安定性試驗時發現pH值偏離原核准規格，啟動預防性回收。 -
楊志良批政府強推新冠疫苗是不智之舉 疾管署4點回應
健康養生 / 最新消息3359疾管署今（8）日表示，回應有關媒體刊載內容聲稱，政府推動COVID-19疫苗接種「以疫謀權、以疫謀財、以疫謀命」，為不實指控。 -
台灣特色消暑美食！ 愛玉營養成分、自製步驟1次了解
健康養生 / 話題懶人包4427愛玉嚐起來清涼可口，是許多人夏天必吃的消暑聖品，而大家所熟知的愛玉，其實就是透過在水中搓洗愛玉籽後，靜置凝固所製成的，加上一點檸檬糖水，更能為其增添風味，但多數人都不知道，愛玉其實是台灣土生土長的特有亞種，全世界只有台灣種植愛玉籽。究竟愛玉具有哪些營養成分？如何判斷自己買到的是否為天然愛玉凍？又該如何自己在家手做愛玉凍呢？ -
衛福部預告修農藥殘留容許量標準 11種農藥殘留量有變
健康養生 / 消費生活4287衛福部於今（24）日預告修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」，修正內容為增修訂阿巴汀等26種農藥於81項農作物之殘留容許量、新增「Pyriofenone」普通名稱為「派芬農」、增列液化澱粉芽孢桿菌D747為得免訂容許量之農藥，以及增修訂亞滅培等11種農藥於蜂蜜、禽、畜產品之殘留容許量。