關鍵字:製程
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「雞蛋白溶菌酶水解蛋白」開放使用! 相關規定1次看
健康養生 / 消費生活4193未來雞蛋白溶菌酶水解蛋白將可當作食品原料使用,國人想攝取雞蛋中含有的營養素,將有新選擇。為有效合理管理非傳統性食品原料並確保消費者食用安全,衛福部於6月8日公告訂定「食品原料雞蛋白溶菌酶水解蛋白(Hen egg white lysozyme hydrolysate)之使用限制及標示規定」並自發布日實施。衛福部提醒,這些萃取物每日僅可食用1公克。 -
抗氧化健康食品選擇+1 青花菜種子萃取物可入健康食品
健康養生 / 消費生活3462衛福部表示,規範的青花菜種子萃取物,是將青花菜(Brassica oleracea var. italica)的種子經熱水萃取及過濾後,取得的其濾液,再經活性碳處理、離心、過濾、濃縮及噴霧乾燥等步驟製得的產品。符合本規定所定的加工製程及規格的青花菜種子萃取物,可作為供成人使用的食品,每日食用限量為115毫克,且僅成人能使用。 -
食藥署要好市多5月底前提報告 如沒過「永久停報驗」
健康養生 / 消費生活3710好市多莓果案仍是現在進行式,食藥署在今(17)日召開記者會,除說明最新回收情形以外,更強調如果5月31日之前未提交可以被接受的完整報告的話,將繼續暫停受理該公司相關產品輸入報驗。 -
好市多A肝莓果調查報告5項資料待補 食藥署要求補件
健康養生 / 最新消息3704食藥署表示,針對製程管控,好市多未說明冷凍莓果自農場、冷凍加工廠以至於包裝場在出廠前原料採集處理與產品製造流程,未詳述廠際間之運送及各廠內之貯存情形,亦未提供加工廠端製程之危害分析。且在相關管理紀錄部分則未提供::水質檢驗、人員健康檢查、原料驗收、產品出廠前檢驗食品病原菌及衛生指標菌等相關佐證資料。最後是A型肝炎病毒之管控:該公司承諾要求供應商就含莓果之產品逐批增列檢驗A型肝炎病毒。 -
四價流感疫苗698萬劑 4家廠商得標9月底開始3批交貨
健康養生 / 最新消息4189疾管署今(21)日表示,公費四價流感疫苗已於4月18日完成採購作業,總採購量698萬6,900劑,採適用最有利標、複數決標方式辦理,評選結果已於今日公告,由4家廠商得標,依合約規定於9月底、10月中旬及11月底分3批次交貨。 -
男人也要注意末梢血液循環! 醫揭:勃起障礙影響性福
兩性關係 / 男人幫8084白彝維醫師指出,若不想藉藥物治療勃起功能障礙,建議平時應養成運動習慣,增進血管功能進步,也可以透過攝取銀杏葉萃取物、紅麴萃取物和魚油等補充品,並且調整生活作息、少吃油炸、少鹽少糖,都有助於讓血管功能變好,血液循環通暢。此外,研究發現,抽菸、酗酒與勃起功能障礙密切相關,但偶爾小酌1杯紅酒,有助動脈血管的彈性,對勃起功能也有幫助。 -
清明節食品抽驗 多項豆干產品含過氧化氫違規勒令下架
健康養生 / 消費生活2347食藥署表示,違規的產品有1項黃豆乾驗出過氧化氫,而它在食品中是不得檢出。另外彰化的天華素料行生產之春豐大印干同樣驗出過氧化氫。 -
脫口罩出現容貌焦慮症 醫曝1招打造完美笑容提升顏值
健康養生 / 口腔植牙4153隨著口罩令放寬,不少人開始出現脫口罩容貌焦慮症,而擁有好看的笑容,最能給人帶來好印象,如何搶救微笑曲線,美化牙齒是第一步,祐民牙醫院長楊大為醫師指出,利用全瓷貼片低調微整形,是打造出完美笑容的聰明選擇。