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關鍵字：變質
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保健食品開封後乾燥劑、棉花該留還是丟？ 藥師來解答
醫藥衛生 / 保健專欄11310國人食用保健食品風氣盛行，但對於產品的保存是否都做對了呢？許多民眾對於保健食品保存的方式存在許多錯誤觀念，導致保健食品變質，吃了不但無益，反而可能傷身。中華民國藥師公會全國聯合會發言人黃彥儒藥師針對民眾常見的保存迷思逐一破解，並提供正確的保存方法，以確保民眾吃得安心，並且吃出健康。 -
眼唇彩粧卸不乾淨傷肌膚 卸粧產品從選擇到使用全解析
醫美減重 / 彩妝保養10228讓雙眼明亮有神，唇型鮮紅，許多女性出門之前總習慣畫上眼唇彩粧，相關產品眾多，如眼影、眼線、睫毛膏、唇膏、唇蜜、卸粧油、卸粧乳等，皮膚科醫師提醒，想要適當卸粧清潔，務必選擇適合膚質的產品，如果洗後肌膚乾澀，就代表過度清潔，可能洗出問題。 -
花生製品易滋生黃麴毒素！ 乾燥陰涼、妥善保存可預防
健康養生 / 生活保健6851花生醬、水煮花生、花生湯圓……，不管是主角或配角，花生角色討喜，加上營養價值高，深受消費者喜愛。不過，台灣高溫潮溼，毒物科醫師提醒，若未妥善保存，花生易孳生黴菌，進而可能產生真菌毒素汙染。 -
雞蛋過期還能吃嗎？出現這些狀況應丟棄 避免食物中毒
健康養生 / 生活保健7318美國因禽流感疫情，當地雞蛋價格飆漲、庫存緊缺，很多民眾囤購雞蛋。至於臺灣雞蛋價格直直落，產地價格與批發價落差不小，也引發爭議。不管蛋價便宜或昂貴，毒物科醫師提醒，雞蛋「建議保質期」相當短，一次不要買太多，如果食用「過期」或保存不當的雞蛋，容易因為微生物汙染，引發急性腸胃炎。 -
元宵節吃元宵！元宵、湯圓成分相似 食藥署：製程不同
健康養生 / 消費生活8176今（12）日正逢元宵節，許多民眾為了慶祝，多半會購買元宵或湯圓與家人共度佳節。食品藥物管理署表示，元宵、湯圓的製程及成分各有不同，民眾在選購和食用上應注意4大原則，確保食品衛生。 -
元宵湯圓品質能安心吃？ 北市衛生局公布最新抽驗結果
健康養生 / 消費生活7331隨著元宵節將至，為了保障民眾飲食安全，台北市衛生局今（10）日公布114年度元宵湯圓抽驗結果，同時呼籲業者及消費者，製造或選購湯圓時應注意4大原則。 -
年節掃除別忘了整理家中藥品！ 專家教你正確保存回收
健康養生 / 生活保健6564過年大掃除時，常清出不少指示用藥、或是醫師開立的處方用藥，該如何整理，及保存呢？ -
年菜處理不當恐引發食物中毒！ 避免食物變質4大原則
健康養生 / 生活保健3714訂購年菜，似乎已成年節前的全民運動，花蓮慈濟醫院營養師陳昱升提醒，處理冷凍年菜時，必須注意冰箱貯存溫度、完全復熱等兩大重點，食物中心溫度至少應超過70℃，以免引發食物中毒。