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運動後該補充哪些營養? 專家:依類型而定
醫美減重 / 運動健身3348「2017Quick Balance體適能大專校園調查」針對北、中、南等15所大專院校學生,於校園中隨機抽樣,有效問卷為2189份,結果顯示,國內大專男女學生運動量嚴重不足,且運動種類有限。 -
近8成年輕人抗壓賀爾蒙偏低 出現早衰症狀
醫美減重 / 精神健康51家人遍尋醫師,還一度以為撞鬼,到廟裡求神祭拜,最後接受「腎上腺皮質壓力荷爾蒙分析」,發現原來是壓力荷爾蒙失調,其中抗壓荷爾蒙(DHEA)指數過低,僅0.59 nmol/L(標準為1.63 nmol/L)。 -
夏天運動揮汗如雨 營養專家建議補充西洋參
健康養生 / 消費生活3368行政院農委會刊載的藥用植物介紹中指出,加拿大西洋參含有人參皂苷、揮發油、氨基酸、醣類、大量維生素與礦物質及脂肪酸等,具有人體不可或缺的營養成分,能幫助體力提升、抗疲勞、抗缺氧。國立臺中教育大學研究顯示,加拿大西洋參可以延緩疲勞發生,進而延長運動時間;或能增加ATP合成酶(ATP synthase)合成,提供運動時身體所需能量,提高運動能力表現。
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高中生吃很大體重破百 健康改造瘦16公斤
醫美減重 / 體重管理3800內湖國泰診所與內湖高工攜手舉辦「健康行為大改造」,共有80名BMI超過24的學生參加,歷經兩個半月,全部學員累積減重了109.5公斤,若以脂肪來計算等於共消耗84萬大卡,換算下來約等於1,700杯珍珠奶茶的熱量。 -
茶葉蛋奪超商暢銷之冠 香蕉成黑馬擠掉熱狗
健康養生 / 消費生活3601董氏基金會食品組副主任陳醒荷指出,分析全家、萊爾富兩家2016年銷售排行榜,茶葉蛋仍是民眾在超商的首選,不分時段、也不受地域限制,在兩家超商均站穩銷售冠軍。 -
台灣人吃NG早餐 有熱量沒營養
健康養生 / 生活保健4191林若君營養師提到,飯糰、麵包、包子、蛋餅、蘿蔔糕與燒餅油條等餐點,都是國人常吃的早餐,均有共同缺點──熱量高卻營養不足,蛋白質與纖維量更是嚴重不足。早餐應攝取含有足量的優質蛋白質、纖維質、碳水化合物,蛋白質提供大腦所需的胺基酸,讓大腦更清醒,並維持身體肌肉量。 -
吃對早餐能變瘦 優質蛋白質是關鍵
健康養生 / 生活保健35882015年發表於《營養學雜誌》(The Journal of Nutrition)的研究,29位學童分別吃不同的早餐,一組早餐蛋白質比例較高(344大卡、蛋白質21%約18克、醣類52%、脂肪27%),另一組的蛋白質比例較低(327大卡、蛋白質4%約3克、醣類67%、脂肪29%)。 -
入冬全台火鍋大戰 網友熱推台中這家店
健康養生 / 消費生活36不走吃到飽路線,「石研室」把石頭火鍋改良,融合台式懷舊;除了好吃的火鍋之外,「石研室」以「實驗室」為室內設計主題,時尚文創的元素,讓吃火鍋變成一種有趣的體驗、享受,更成為相當知名的拍照打卡熱點。因為價格親民、口味討喜,加上時尚咖啡廳一樣優雅的用餐空間,不少消費者一周就報到三、四次。