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河豚中毒死亡率達6成 食藥署：最快10分鐘內全身發麻
健康養生 / 生活保健4070食藥署資料顯示，109年河豚中毒2件4人送醫，加上最近南投1死8住院，近3年多來，造成1死12人住院，而關於南投河豚中毒案，副署長林金富表示，已收到生魚片樣品，預計下週一檢驗報告出爐，將透過DNA檢測，判別是哪種河豚，另檢驗屬於哪種河豚毒素，此外，他也提醒，河豚種類繁多，光靠肉眼不易辨識，民眾請勿捕捉及食用河豚，以降低中毒風險，另建議餐飲業者不要供應河豚，避免消費者誤食。至於是否仿照日本推行處理河豚證照制，食藥署採開放態度，如果需要修法，則需跨部會討論。 -
北市SOGO百貨水產品出包 黑鮪魚腹肉排檢出一氧化碳
健康養生 / 消費生活3734北市衛生局表示，在city super復興SOGO店（遠東都會股份有限公司復興店）抽驗的黑鮪魚腹肉排被驗出一氧化碳，該產品來源廠商為「聚德發有限公司」，衛生局已令販售場所下架並移請新北市府衛生局辦理。 -
北部出現20多歲少年確診霍亂 疾管署說明霍亂感染源
健康養生 / 最新消息3318疾管署今（6）日公布我國今（2023）年首例本土霍亂確定病例，為20多歲本國籍男性，6月28日出現腹瀉、腹痛等症狀，隔日因持續多次水漾腹瀉及上腹絞痛就醫，經採檢開立口服藥後返家休息。7月3日因糞便培養出疑似菌株而通報，並於7月5日檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌（血清型O1-Ogawa），目前個案症狀改善，已無腹瀉情形。 -
好市多A肝毒莓果事件延燒 關於A型肝炎常見QA懶人包
健康養生 / 話題懶人包92近日好市多綜合莓果染A肝病毒事件風波不斷，使得民眾對於A型肝炎的關注度大幅提升。針對A型肝炎常見QA，台北市衛生局官網特別整理懶人包，提供民眾衛教參考。 -
好市多A肝毒莓果遭罰750萬 誤食恐染A肝該如何預防？
健康養生 / 最新消息3890高市衛生局在參酌衛福部食藥署指示違規事實，以及所造成的影響規模、嚴重程度及相關情節，經綜合評價後，今（5）日依違反食品安全衛生管理法第15條暨第44條規定，加重裁罰750萬，不合格產品依法沒入銷毀。針對未及時配合提供銷貨清單的部分，衛生局也已先行依傳染病防治法處30萬罰鍰。 -
「硒」對身體重要性含5大系統 營養師教你補充活性硒
健康養生 / 生活保健5729該如何從保健品中快速補充硒微量元素？張語希營養師強調，民眾應選擇補充有效的礦物質硒，進入體內才能轉換成具有功能性的硒蛋白。例如高純度活性硒（硒立元）為醫藥級礦物質硒營養成分，體內利用與代謝效果也較一般市售產品更好，並認明獲得SNQ國家品質認證及通過衛福部食品添加物許可，經過第三方重金屬、塑化劑和農藥檢驗，才有品質保障。 -
泰國潑水節狂歡或飛東南亞前 醫師提醒預防5大傳染病
健康養生 / 最新消息4364近期邊境解封後，泰國潑水節慶典即將到來，今年預計也將吸引大批旅客湧入泰國及鄰近國家，共同歡慶。為確保國人旅途健康，疾管署今（11）日邀請新南向人員健康服務中心執行長彭仁奎，向規劃至東南亞國家旅遊的國人說明出國前及旅途中應留意的傳染病預防措施。 -
近7千公斤越南蚵肉驗出致癌物 日本草莓又見農藥殘留
健康養生 / 消費生活2583食藥署於今（21）日公布邊境查驗不合格名單，其中由2家公司進口，來自越南的生蚵驗出無機砷，近7千公斤的蚵肉須退運或銷毀。