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關鍵字：貝類
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頭髮掉不停、愈來愈稀疏？ 你可能是這些營養不夠了
醫美減重 / 護髮生髮植髮3736劉純君醫師說，維生素B群，如生物素H、泛酸B5等，以及鐵、銅、鋅等，是毛髮生長不可缺少的微量元素，若頭髮營養不良，不但很難長出來，也會導致嚴重掉髮；而快速不當的嚴格節食，就容易導致蛋白質與微量元素攝取不足，使頭髮營養不良。 -
食物中毒最常發生在秋季！ 烹煮時3小細節要注意
健康養生 / 生活保健2685食藥署替大家「抓漏」，列出３個最容易讓民眾忽略的小地方： -
中秋烤肉沒熟別下肚！ 小心腹瀉狂拉連續假期報銷
健康養生 / 健康新知3276疾管署表示，國內上周因腹瀉急診累計約11萬3千人次，能夠看出明顯成長的趨勢，往年在中秋節前後，腹瀉就醫人數都會顯著上升，特別近4周接獲58起腹瀉群聚通報，高於2018至2019年同期，其中24起檢出陽性，以餐飲旅宿業（10起）及校園群聚（8起）為多，檢出病原以諾羅病毒為主（19起）。 -
東部80歲農夫感染霍亂成今年首例 發病前1天曾吃水產
健康養生 / 健康新知2841疾管署副署長莊人祥表示，個案近期沒有出國史，平時3餐皆自行烹煮，飲用煮沸自來水，生熟食會分開處理，但有隔餐食用的習慣，目前確認個案在發病前1天有食用超市購買蝦子，雖然水產容易是霍亂病源，但蝦子已經吃完無法採樣，同住家人也沒有疑似症狀，僅能檢驗個案居家用水，確認是不是可能感染源。 -
全台高溫不斷刷新 食物不新鮮易引發中毒嚴重恐致命
健康養生 / 生活保健3611食藥署食品組科長江仟琦表示，108年台灣食物中毒總共503件，人數6499人，常見原因包含仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、諾羅病毒等，食物處理人員雙手沒有清潔完全，或是清洗食材水源不乾淨，在高室溫下存放，很容易滋生細菌引發食物中毒，5至9月氣溫較高，經常發生食物中毒事件。 -
治療異位性皮膚炎 中醫師：少了忌口恐功虧一簣
醫藥衛生 / 常見疾病6396皮膚病的發作部位在表面，但在中醫的觀點裡，根本原因是五臟六腑的陰陽氣血失調。如常見的溼疹與異位性皮膚炎，都是因為脾胃稟賦虛弱，加上飲食不節所導致。因此，除了以中藥調理外，治療上還得仰賴患者進行飲食上的調整，以期達到較好的治療效果。 -
吃鈣片增強骨密度 營養師提醒補充前該注意這些事
醫藥衛生 / 醫藥話題5498鈣通常會和鹽類組合成為化合物，如碳酸+鈣=碳酸鈣、檸檬酸+鈣=檸檬酸鈣、磷酸+鈣=磷酸鈣、胺基酸+鈣=胺基酸螯合鈣等，而不同組合的純鈣含量和吸收率也是選擇鈣片的重點。 -
能量飲成青少年新寵？ 統計：逾半出現不良反應
醫美減重 / 精神健康3292董氏基金會食品營養中心主任許惠玉說明，咖啡因是1種中樞神經興奮劑，來源有咖啡豆、茶葉或可可豆，也會從瓜拿納或瑪黛茶等天然物中萃取而得。長期攝取咖啡因容易影響青少年和兒童還在發育的腦部及智力，使睡眠品質降低、活動力下降，造成心悸、焦慮、注意力不集中等症狀，建議孕婦、哺乳婦女、幼童、高血壓、胃腸疾病、腎功能異常患者應避免喝含咖啡因的飲品。