關鍵字:起司
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社區日式食堂 幸福滋味再現
健康養生 / 消費生活1095 -
日本人氣甜甜圈 台北幸福展店
健康養生 / 消費生活2984隱身在巷弄裡的haritts台北店依舊維持一貫樸素的低調,不見大型招牌看板,僅有一塊黏上象徵甜甜圈的圓形物的木板立在門口。走進改裝自宅邸的店面,有如踏入朋友家宅院的親切,店內設有一張大桌、兩張小桌及吧台座位,簡潔寬敞的空間設計散發著城市感,另舖設雜貨小物供售。 -
台灣獨創巧克力 創造新商機
健康養生 / 消費生活2326六款各自命名的台灣六味巧克力是店家招牌商品,價格親民,但水準不遜於國際名廚。「紅水」使用紅水烏龍茶製成甘納許巧克力搭配煙燻龍眼,溫潤的烏龍茶香味中飄散濃甜的桂圓香氣;「嫣紅」則在巧克力上方撒上切碎的玫瑰花瓣,入口先嘗到覆盆子的清酸,尾韻則浮出繚繞的玫瑰香,帶有酸味的果泥與巧克力實屬對味。 -
自然風日光浴三明治 早午餐新選擇
健康養生 / 消費生活2265簡單的木質裝潢及舒適的空間,一進門就可以看到開放式廚房與備餐檯,相當整潔乾淨。幾款盛行於歐洲國家的日光浴三明治 (OPEN SANDWICH) 是這裡的主要商品,以強調不過度烹調、保留自然食材的原味為特色。 -
義式餐廳新品牌 輕鬆小酒館氛圍
健康養生 / 消費生活2349SOLO TRATTORIA以木質地板、半開放式廚房、大桌與高腳椅座區營造時尚的氣氛,適合小酌的義式小酒館氣氛,到了晚上時段尤其具有人氣。隨桌贈送當日小菜,南義風味的糖醋茄子源自西西里,加入橄欖、杏仁並灑些可可粉,糊糊爛爛的外觀不甚討喜,但酸中帶甜的清爽味道卻十足開胃。炸茴香青花魚丸子,是將青花魚肉拌入茴香裹粉酥炸成球,沾上提味的番茄醬料,外酥內軟,海味十足。此外,還有南義經典的鹹鱈魚軟泥佐玉米糕,冷肉種類也相當豐富,無論是自製熟豬後腿哈姆或用宜蘭豪野鴨製作的鴨胸生火腿皆很適合下酒。 -
日式國民點心 現烤現做巷內飄香
健康養生 / 消費生活2494原本開在板橋的若葉鯛魚燒最近搬遷到台北市遼寧街的小巷內,店內裝潢簡潔,長條型的桌子配著單人椅沿著牆壁從店門口延伸到店尾,隔著開放式的鯛魚燒製作區的透明玻璃,製作過程清晰可見。店主曾赴日學習鯛魚燒的製作方式,堅持原料品質時並強調現點現烤,力求成品的完美呈現。
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熬夜加班壓力大 輕熟女罹陰道炎
兩性關係 / 婦科診療室3667亞東紀念醫院婦產部病房主任吳文毅醫生表示,女性睡眠不足,免疫力下降,會改變陰道原本的弱酸環境,陰道炎的發生機率就會升高。像陳小姐這樣的患者在門診經常可見,女性常由於陰道不適問題難以啟齒,結果耽誤就診黃金時期。
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老外上菜! 美式早午餐愜意風情
健康養生 / 消費生活3510雙城美式餐廳菜色豐富多樣,各式作法的蛋類料理讓人眼花撩亂。三明治、漢堡等主食,則以豪邁大份量亮相,還有綜合早餐盤提供顧客多合一的選擇。「德州墨西哥捲」,在巨型墨西哥餅皮內夾入酥脆的煎薯餅、起司、炒蛋、洋蔥和酸奶,外面淋上自製莎莎醬,切開的斷面,爆出飽滿的配料與融化的起司,驚人的大小,讓人不禁猶豫起該從何下刀。