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關鍵字：起司
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婦女多喝牛奶 可延緩關節炎惡化
健康養生 / 老年照護2344普遍來說，退化性關節炎是種好發於中老年人身上的一種病症，主要因關節過度磨損、老化、體重過重，或是常搬重物、長久從事激烈運動等原因所造成，而它也是關節炎（Arthritis）最常見的一種類型。根據統計資料顯示，在美國，25歲以上的成年人，就有將近2700萬人飽受退化性關節炎之苦，其中又以女性的症狀較為嚴重。
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肉桂飄香》Miss V Bakery 兩個女生的夢想烘焙坊
健康養生 / 消費生活3557招牌的肉桂捲，分原味和奶油起司兩種口味，經典原味烤過後表面微酥帶脆，中間柔軟濕潤，口感介於蛋糕的綿密與麵包的柔韌之間，滿是肉桂溫暖迷人的香氣，表面的白糖晶粒在光線下閃爍，最上層淋上糖霜，整體甜度很美式，但並不甜膩；另一種奶油起司口味也不錯，加熱後融化的奶油起司濃稠如膏，順著肉桂捲縫隙，滲入麵包體內，微酸的起司與奶香讓肉桂捲更多了一番風味。 -
Lily薄餅咖啡》法式薄餅 鹹甜口味現點現做
健康養生 / 消費生活2243原本開在台北東區頂好名店城地下樓的Lily薄餅咖啡，幾個月前搬到八德路巷內，雖然離鬧區遠了點，但終於有了個屬於自己的店面，感覺挺不賴的，店內的佈置與裝潢，算是一間可愛的小店，裡頭賣的產品還是以手工現做的薄餅為主。
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骨鬆危機！ 髖部骨折第一年死亡率達22%
健康養生 / 老年照護3553在當日的講座中，謝銘勳醫師提到，台灣因骨質疏鬆症引起的髖部骨折，第一年的死亡率達22%，而其多半是因為長期臥床所造成的感染而死亡。謝銘勳醫師進一步表示，除了透過專業的醫療儀器測量骨質密度外，可以自我評估的簡單方是為以下：一旦年齡大於體重，罹患骨質疏鬆症的風險就會大幅提升；而當年齡扣掉體重大於20的時候，就屬高度風險，建議就醫進行進一步檢查會較理想。 -
捷運美食》她他小餐館 帶領味蕾環遊世界
健康養生 / 消費生活3383早午餐系列，都附送兩小杯飲料及小份水果，可惜飲品不能續杯，喜歡在早午餐店吃飯喝咖啡的愛好者可能喝不過癮。其中法國雞肉蘑菇鹹派與法國吐司，雞肉鹹派餅皮較軟，餡料豐富多元。而法國吐司以法國長棍麵包切段沾上蛋液煎，但到訪當日，感覺浸泡時間較短，吃起來還有些長棍麵包的韌性，與習以為常的法國吐司柔軟的質地不太一樣。而混合了高麗菜、番茄、彩椒、洋蔥的炒蔬菜盤是一般早午餐罕見的配料，很有誠意。 -
迷你豆》養生彩色豆漿 台北東區新食尚
健康養生 / 消費生活2146位在台北東區的分店，刻意選擇坐落在小公園旁的角落，Mini Bean所提供的位子不多，空間也不算大，廚房倒是佔據了一半的空間。店內採用半自助式，點餐後結帳，並可自行取水及餐具。
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土耳其料理》安拿朵利亞 中東風味濃
健康養生 / 消費生活2376翻開菜單，最吸引我的是愛佐給林湯，因為在土耳其經常在婚宴使用，所以又稱新娘湯，使用土耳其紅扁豆加入香料熬煮，蕃茄味十足但薄荷味道較帶不出來。我還選了一盤名字較特殊的巴巴卡沙拉，以茄子為底、加入蕃茄及青椒，再炒入洋蔥、辣椒及蒜頭成泥狀，放涼後冷藏可當成開胃沙拉，口味其實不算重，單吃可，搭配麵包吃亦可，中東風味足，但是份量真的只有小小一盤，感覺價格稍微高了些。 -
鬍子餐酒》鬧中取靜 北義風情料理
健康養生 / 消費生活2253酒館的地點在東區，但位置鬧中取靜，交通也便利，中午用餐時間吸引不少上班族，因此常常客滿。中午的商業午餐主打義大利麵或燉飯，配上湯品小菜及甜點，出餐速度快，價錢公道份量也剛好，有物超所值的感受。晚餐時段，則是回歸慢步調，適合約會聚餐並稍微小酌一番。