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關鍵字：辣椒
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超簡單防疫蔬食料理食譜 在家也能吃到美味的香椿阿給
健康養生 / 營養美食3265黃唯祺指出，香椿含多酚化合物，具有極佳的抗氧化能力，可保護身體不受活性氧傷害，並防止細胞老化、具保護血管及抗發炎等益處，更含有特殊香氣，非常適合拿來入菜。素食料理常以香椿代替蔥、蒜等辛香料調味，常見的香椿料理如香椿拌麵、香椿炒飯、香椿炒蛋等都別具風味。 -
秋季腸胃不適 中醫2穴位、3茶飲、4大飲食指南助緩解
醫藥衛生 / 中醫養生4554預防秋季腹瀉先要防止受涼，尤其是要防止疲勞後著涼。因為疲勞會使身體免疫力降低，病毒容易趁虛而入。 -
常吃6種天然食物 幫助降低凝血風險、預防心血管疾病
健康養生 / 話題懶人包5233然而，必須特別注意某些草藥和補充劑會干擾處方的抗凝血劑，例如口服抗凝血藥華法林（Coumadin），因此在攝取前可以先詢問醫師的意見。 -
解答人類感覺受體之謎 美學者台灣女婿獲諾貝爾醫學獎
健康養生 / 健康新知2425因發現人類對痛覺與觸覺的感受體，美國學者朱里雅斯（David Julius）、帕塔普蒂安（Ardem Patapoutian）榮獲2021年諾貝爾醫學獎殊榮。2人與台灣均有極深淵源，前者曾與台灣中研院學者一起研究，後者為台灣女婿，娶了台裔美籍妻子，還曾因此至中研院演講，至台南旅遊好多天。 -
3C高度使用者眼前出現黑點別輕忽 飛蚊症中醫可改善
醫藥衛生 / 中醫養生6694鄭愛蓮指出，根據門診經驗，飛蚊症的患者年紀最小從18、19歲就有，而以老年人為大宗，由於造成飛蚊症的主因是年齡漸長，眼球玻璃體退化而形成的混濁物，其中又以肝氣、腎氣較弱的人，較容易罹患飛蚊症。一般而言，飛蚊症會以多種形態出現，如：黑點、絲線狀、圓圈狀，大多是良性的，可與之和平共處，但仍應至眼科檢查，是否眼底有嚴重疾病所導致。若出現飛蚊症數量突然增加、伴隨有閃光現象、視野有缺損、視力模糊等情況，應立即就醫。 -
彩椒青、黃、紅營養大不同！ 營養師椒你料理吃出健康
健康養生 / 營養美食5117北農臉書官方粉絲專頁介紹彩色甜椒，專家指出，彩色甜椒在尚未成熟前皆為綠色，待果實成熟，表皮退去葉綠素，展現出該品種的原色，黃、橙、紅色等，營養大不同。 -
蛋殼顏色vs.蛋黃顏色哪個與營養有關？ 挑蛋前先明白
健康養生 / 生活保健4587蛋黃的顏色常見有比較淺的「黃色」與比較深的「橘色」兩種，不同蛋黃的顏色到底差別在哪裡？ -
懶人必備乾拌麵 網友評比5大人氣口味好感度最高是它
健康養生 / 營養美食3202《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》分析網友討論「乾拌麵」相關話題的網路聲量，來了解熱門的乾拌麵品牌，以及受歡迎的乾拌麵口味有哪些。