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關鍵字：辣椒
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治療異位性皮膚炎 中醫師：少了忌口恐功虧一簣
醫藥衛生 / 常見疾病6164皮膚病的發作部位在表面，但在中醫的觀點裡，根本原因是五臟六腑的陰陽氣血失調。如常見的溼疹與異位性皮膚炎，都是因為脾胃稟賦虛弱，加上飲食不節所導致。因此，除了以中藥調理外，治療上還得仰賴患者進行飲食上的調整，以期達到較好的治療效果。 -
患部清潔很重要！ 中醫師：治療溼疹這個步驟是關鍵
醫美減重 / 彩妝保養6284日前便有一名高中生，罹患溼疹多年，求助西醫未果，直到近日因學業壓力攀升，讓溼疹再度惡化，才轉以中醫治療。收治這名患者的中醫師鄭愛蓮表示，這名高中生在初步治療的階段，因體內大量排毒，造成皮膚紅腫搔癢，甚至因搔抓而導致出水、出血等情形，但患者卻沒有妥善清潔，隨意塗抹藥膏了事，反而讓傷口發炎惡化，後來在診所人員的細心清潔下，才讓患部好轉，得以持續治療。 -
【影】菠菜頭別丟掉！ 主廚教你2道菠菜健康料理
健康養生 / 營養美食5177聯安健康廚房金帽主廚陳彥志，選用營養豐富的當季食材——「菠菜」，更將一般人常切掉丟棄、但卻富含鐵質、鈣質、β-胡蘿蔔素等高營養價值的「菠菜頭」，巧手變出兩道營養滿分、食材完全不浪費，又符合驚蟄時節的健康節氣料理！ -
氣溫驟降凍未條！ 吳明珠：8樣滋補食材暖胃抗寒流
健康養生 / 營養美食3488中華經絡美容醫學會名譽理事長吳明珠表示，寒冷的氣候會損傷人體陽氣，老年人陽氣虛衰，冬寒更為傷陽，陽虛的老人在冬天病情易加重，甚至死亡者甚多；而患有慢性病，心腎陽虛衰者，禦寒力低，更怕過冬天，所以在冬天要特別注意防寒保暖，宜多吃溫熱性食物。 -
蝦子煮熟變成橘紅色 營養師：關鍵在甲殼含有蝦色素
健康養生 / 營養美食3513蝦子煮熟後為何會變橘紅色？答案就在類胡蘿蔔素。自然界存在許多天然色素，但並非都能當作食品添加物使用，不過，類胡蘿蔔素是種可食用的天然色素。劉怡里說明，類胡蘿蔔素種類眾多，常見的有β—胡蘿蔔素、葉黃素、辣椒素等，均可用來添加至食物中，包括，麵條、水餃皮、蛋糕、麵包、牛奶糖、碳酸飲料等食物。 -
吃辣可望減少心血管疾病風險 與辣椒素抑制食慾有關
健康養生 / 營養美食3445研究人員一共花費8年的時間追蹤了23,000名義大利人，研究發現，每周吃辣椒頻率大於4次的人，降低了40%因心臟病發作而死亡的風險；因中風而死亡的風險更減少了50%以上。 -
冬季霾害入侵 吃這3大類蔬果預防肺癌
健康養生 / 營養美食39662011年功能性食物期刊（Food andFunction）刊登內容指出，有研究發現，十字花科蔬菜含有豐富的抗癌之活性成分，包括：吲哚（Indoles）、硫配糖體（Glucosinolates）與異硫氰酸酯（Isothiocynates），可能降低肺癌、攝護腺癌與腸胃相關癌症的發生機率，常見的十字花科蔬菜如：大／小白菜、白／綠花椰菜、青江菜、高麗菜等。
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高血壓患者可能面臨耳鳴困擾 找出病因才能對症治療
醫藥衛生 / 常見疾病10837資深耳鼻喉科醫師李宏信表示，高血壓看似與耳鳴牽扯不上關係，其實兩者具有相當程度的關聯性，根據臨床研究發現，有約10%的高血壓患者都經歷過輕重程度不一的耳鳴症狀，患者主訴多半為耳邊有蟬叫聲或嗡嗡聲，少數較嚴重情形下則會出現尖銳刺耳的聲音。當耳鳴病情加重，雜音會愈來愈大，愈來愈尖銳，甚至發作時間長達24小時，成為全日性耳鳴，恐造成聽神經不可逆的傷害。