關鍵字:選購指南
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台灣四季花卉入菜營養高! 兼具養生與美味的健康料理
健康養生 / 營養美食3591台灣一年四季花卉競相綻放,賞心悅目之餘,許多花朵還能成為餐桌上的特色佳餚。無論清炒、入湯、涼拌沙拉或是泡茶,花卉料理集美味、提香與養生於一身,讓人眼口俱饗。 -
年節採買蔬果肉品怎麼挑才新鮮? 營養師公開選購指南
健康養生 / 營養美食3770今年過年有10天連假,因此在食材保存上需要特別注意,洪文軒營養師指出,過年期間市場休市,沒有辦法每天都購買到蔬菜,因此會建議民眾在買蔬菜時時,選擇較好儲放的蔬菜,例如:花椰菜、芥菜、高麗菜等。挑選蔬菜時要避免葉菜有枯黃或爛掉的情況,這可能會影響儲放時間,沒有辦法放比較久。另外,民眾在買肉品時,除了雞肉、豬肉、牛肉外,也可以選擇同屬於豆魚蛋肉類的食材,像是海鮮類中的白鯧魚,以增加ω-3脂肪酸攝取。 -
防疫手部清潔用品 洗手乳、乾洗手、肥皂你最愛哪種?
醫藥衛生 / 醫藥話題3332新冠疫情迫使人們改變日常生活模式,民眾早已習慣防疫新生活,除了出門前默念「手機、鑰匙、錢包、口罩」,用餐前、回家後也必須第一時間清潔雙手,以免病毒入侵,因此手部清潔用品在這段期間就獲得大量的關注與討論。
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注意!購買巧克力前 消基會:認清可可脂含量
健康養生 / 消費生活2707巧克力原產於中南美洲,16世紀初,經探險家帶回西班牙,逐漸傳遍整個歐洲,慢慢盛行至全世界。數百年來,演變出各式口味,香濃滋味擄獲各年齡層,而且豐富的微量元素和維生素有益身體健康。但除了適度攝取之外,也要注意添加物,近來越來越流行黑巧克力,但你知道其中的成分比例嗎?