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關鍵字：醣
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葡萄柚熱量低助減重！卻暗藏藥物交互作用 這些人慎食
健康養生 / 生活保健5732許多人視葡萄柚為「減肥最佳食物」，葡萄柚每百公克熱量才33卡，而1顆葡萄柚大約3、4百公克，熱量相對偏低。此外，葡萄柚纖維高，醣類相對偏低，食用後可以穩定血糖、增加飽足感，所以，很多人習慣在餐前或餐中吃葡萄柚，可以很快就覺得飽，減少進食量，而且對於須控制血糖的民眾，非常適合，1天以2份、約2個棒球大為上限。 -
肩頸疼痛接近左側、疼痛感尖銳 當心恐是心肌梗塞前兆
健康養生 / 心臟血管4031張庭瑞藥師則呼籲，預防心肌梗塞可從4方面做起：（1）飲食部分如採取低鈉飲食穩定血壓，減少動物性脂肪攝取、攝取天然植物油如橄欖油等，多吃蔬菜、糙米、堅果等，有助血壓控制和膽固醇改善，並減少血液中發炎反應。（2）維持中強度規律運動，每天30分鐘、1週至少3到5次。（3）平時可透過服用銀杏葉萃取物來改善血液循環。（4）若突然感覺胸口悶痛、休息後仍無法完全改善，應提高警覺，盡快送醫，掌握搶救時間。 -
桑黃保健功效廣泛！含多酚類及多醣體 抗氧化同時護肝
健康養生 / 生活保健3865桑黃又稱桑耳，生長於桑屬植物的樹幹上，其藥用歷史非常悠久，最早記載於中國最古老的藥學專著《神農本草經》，歷代的醫籍有諸多記載，例如明朝李時珍所著的《本草綱目》中也有提到其保健功效。近代研究則為1968年，由日本學者Ikekawa等人及Shibata等人所進行，他們分別發表了桑黃卓越的抗腫瘤功效，在比較10餘種菇蕈類對癌細胞的抑制作用，桑黃的腫瘤抑制率高達96.7%，是當中最高的。 -
春天犯眩暈耳鳴！內耳循環不佳惹禍 銀杏葉萃取物有解
健康養生 / 心臟血管3866對於末梢血液循環改善，主要以銀杏葉萃取物最為人知曉，然而市面上銀杏相關製劑很多，關鍵在於銀杏葉的萃取方式。蕭永良藥師指出，銀杏類黃酮配醣體須萃取足量，才能達到良好促進血液循環的效果。不過萃取過程中會有副產物如銀杏酸，銀杏酸有2%會存在銀杏葉內，會有輕微導致過敏或細胞毒性，目前台灣市面並無嚴格規定銀杏酸的限量，而以常見的循利寧為例，其萃取製程嚴謹，銀杏酸含量5ppm以下，相對安全，循利寧主要成分銀杏葉萃取物，其抗氧化和清除自由基的作用，均取得國際實證。 -
染肺炎鏈球菌死亡風險增 這些高危險群接種疫苗更安全
醫藥衛生 / 醫藥話題5144衛福部疾病管制署宣布今年3月10日起擴大公費肺炎鏈球菌疫苗接種對象，將19至64歲侵襲性肺炎鏈球菌感染症（IPD）五大高風險對象納入公費接種，全年皆可施打，包括脾臟功能缺損、先天或後天免疫功能不全、人工耳植入、腦脊髓液滲漏以及1年內接受免疫抑制劑或放射治療的惡性腫瘤者及器官移植者，可施打1劑13價結合型肺炎鏈球菌疫苗（PCV13）及1劑23價肺炎鏈球菌多醣體疫苗（PPV23）。專家呼籲符合公費施打資格的民眾盡快接種疫苗，免疫保護更完備。 -
羹湯恐藏精緻澱粉陷阱！ 4種天然勾芡食材吃得更健康
健康養生 / 生活保健6853今年冬天特別冷，許多人喝熱湯驅寒，但國健署提醒，喝湯應以清湯為宜，如偏好羹湯，恐將攝入過多「精緻澱粉」，1碗羹約用1.5至2湯匙的太白粉或玉米粉來勾芡，如放2湯匙太白粉，等於10克精製澱粉，熱量將近50大卡，約6分之1碗白飯熱量。 -
餐前幫助阻斷澱粉？吃錯恐無效 藥師建議吃對成分助攻
健康養生 / 生活保健36714月清明連假將屆，和親人好友聚餐時，美食當前往往很難克制。目前市面上為了因應聚餐大吃大喝，有許多阻斷系列的產品可供選擇，成分五花八門，最常見的包括白腎豆、山苦瓜、洋車前子、非洲芒果籽等，專業藥師建議吃這些產品之前，應該先弄清楚成分功效、正確食用，才能達到預期的目標，吃錯了可是一點用也沒有。 -
豆漿、牛奶到底哪個厲害？ 豆漿強化記憶、牛奶防骨鬆
健康養生 / 生活保健3325日常生活中，常見牛奶、豆漿這兩樣營養豐富的飲品，有人鍾愛牛奶，有人偏愛豆漿，但到底兩者有什麼不同？哪個更營養呢？康寧醫院營養師陳詩婷表示，以蛋白質而言，豆漿、牛奶都能滿足人體的需求，每杯豆漿（190c.c.）或牛奶（240c.c.）都含有1份蛋白質，屬於優質蛋白質的來源，不過，若要論及其他功效，豆漿與牛奶仍有極大的差異。