焦點新聞
關鍵字：野菜
-
青汁助排便、防高血壓！怎麼喝有學問 4大族群要留意
健康養生 / 生活保健3307現代人經常外食，綠色蔬菜攝取量較低，營養不均的情形大增，為了維持營養均衡的飲食，有愈來愈多人會選擇青汁，做為日常補充維生素、葉綠素等營養成分的來源，而現在市面上青汁種類繁多，近年更是日本與台灣各大藥妝店的人氣商品，究竟青汁功效與成分有哪些？會對人體帶來什麼副作用？青汁怎麼喝才正確？ -
食藥署查農產品農藥殘留 微風、全聯、家樂福都中鏢！
健康養生 / 營養美食3450衛福部食藥署公布7、8月的市售進口及國產農產品農藥殘留監測，與地方政府衛生局共同執行「110年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，抽查後發現：大潤發、家樂福、全聯、台北微風超市與知名火鍋店「溫野菜」日本涮涮鍋的菜等產品都中鏢。 -
1家4口誤食樹菸草中毒 顏宗海：有毒野菜吃了恐致命
健康養生 / 生活保健3951顏宗海表示，在中南美洲民俗療法中，部分會使用到樹菸草，因此不僅台灣曾傳出誤食，在國外也有針對誤用樹菸草研究，發現樹菸草的毒藜鹼成分，具有類似尼古丁反應，如果不小心誤食，約5分鐘至3個小時就會出現症狀，一開始會有嘔心與想吐等症狀，慢慢轉變成心悸或頭痛。 -
年前大餐不間斷 怕胖的人記得前5分鐘先吃青菜
醫美減重 / 體重管理3790日本提倡青菜優先（野菜ファースト）的梶山靜夫與今井佐恵子，特別說吃飯先吃青菜的要訣，就是先花5分鐘只吃青菜，在飲食指導1,400人以上發現，就算吃飯吃很快，只要先花5分鐘在青菜上，就可以看到血糖有明顯改善。 -
9成2癌友出現癌因性疲憊 醫師呼籲別隱忍
癌症新知 / 癌症治療1053 -
9成2癌友出現癌因性疲憊 醫師呼籲別隱忍
癌症新知 / 癌症治療3489台灣癌症安寧緩和醫學會一項全台灣流行病學調查發現，9成2癌友有癌因性疲憊症症狀，其中4分之1達到中重度，嚴重到有睡眠困難、疼痛、食慾不振及憂鬱的狀況。 -
春日蔬果繽紛入菜 清新鮮爽食在健康
健康養生 / 消費生活2902Café & Meal MUJI擅長使用嚴選的節令食材製作各式冷熱餐點，簡單樸質的餐點洋溢日式家庭風格，多元的菜式選擇款款皆以蔬果為基礎，享受美味之際也補充膳食纖維，相當受到年輕一輩及女性族群的歡迎。Café & Meal MUJI本季推出當季盛產蔬果入菜的多款新品，芭樂根菜油醋醬沙拉選用芭樂與台灣在地紅藜，並搭配日本山藥及大頭菜，加入紅酒油醋一同拌勻，口感豐富且味道爽口，別具一格的搭配，令人眼睛一亮。 -
路邊野菜別亂採 誤食有毒植物恐出人命
健康養生 / 生活保健2145食藥署研究檢驗組組長陳惠芳表示，近年來國人採食野菜風氣盛行，因食用有毒野菜而導致中毒的事件頻傳，其中，「姑婆芋」、「歐洲黃菀」及「綠褶菇」等有毒植物，最常被民眾當成「芋頭」、「山茼蒿」及「白色食用菇」吃下肚。