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馬鈴薯、地瓜發芽能不能吃? 營養師:吃錯下場恐中毒
健康養生 / 營養美食3460打開廚房櫃子,發現馬鈴薯冒出綠色小芽,或是地瓜長出紫色藤蔓,這些場景是否似曾相識?許多人都會猶豫,或許切掉發芽的部分還能吃嗎?而有些報導說曾發生學童因食用發芽馬鈴薯而集體中毒的事件或致死案例,但並非所有發芽食材都危險,讓輔大醫院營養部王貝文營養師來釐清真相。 -
未來醫院論壇聚焦AI醫療與綠色轉型 實現低碳永續目標
醫藥衛生 / 智慧醫療3861國際調研機構弗洛斯特和沙利文(Frost & Sullivan)資料顯示,預估2025年全球10%的醫院將正式或即將成為智慧醫院,智慧醫療發展勢不可擋。然而,從醫院管理的層面,AI在醫療領域的創新應用,從協作模式、未來醫療生態、都仍需要時刻反思與討論,來確保台灣醫院如何加速創新醫療科技的整合,更深入的檢視與優化其落地實踐 ,進而實現降低碳排、永續醫療的目標。 -
資誠與工研院雙強合作! 盼打造台灣生醫產業護國群山
醫藥衛生 / 生醫產業4050資誠聯合會計師事務所(PwC Taiwan)與財團法人工業技術研究院(工研院)於2024年10月11日簽署策略夥伴意願書。為加速台灣生醫產業創新發展,完善台灣智慧醫療生態系,促進國內新創布局全球,雙方將攜手合作,共同推動「生醫創新跨域合作平台」。 -
格斯攜手日本東芝合作NTO電池芯! 為永續帶來新貢獻
健康養生 / 消費生活3697台灣新興鋰離子電池廠格斯科技與日本東芝公司宣布簽署技術支持及授權合作協議,雙方藉由這次的簽署,正式宣告將共同戮力推動以鈮鈦氧化物(Niobium Titanium Oxide,NTO)作為負極的次世代鋰離子電池芯在明年商業化後推向全球市場。 -
高齡科技商機大! 「高齡普惠科技」嘉惠長者和照顧者
健康養生 / 老年照護17012「高齡科技」是否一定要是「高科技」?當然不是,「普惠科技」另一個重要的精神,是「為每個人開發、每個人都可以受惠的科技(technology developed for everyone, so that everyone can benefit from it.)」。 -
進口食品安全嗎? 善用「消費紅綠燈」仔細評估後再買
健康養生 / 消費生活3798對於國際間的食品回收資訊,食藥署透露,本署設有專責人員,每日監控及查詢國際間各國食品回收警訊。經過詳細比對各項資訊後,依據查詢結果發布「消費紅綠燈」至食藥署網站食品藥物消費者專區,提供消費者及食品業者參考。 -
北榮護理師創意研發獲國家專利 提升照護品質點子成金
醫藥衛生 / 醫院情報7131臺北榮總護理同仁為了提升病人照護品質,維護民眾的安全與健康,減少不必要的工作負荷,無時無刻都在發揮巧思與創意,在繁忙的臨床工作之餘,仍有多項創新作品產出,應用於臨床。 -
吃科學中藥就是「科學漢醫」? 脈診透過脈診儀更科學
健康養生 / 好讀精選7285如果你以為吃科學中藥,就是科學漢醫,那恐怕是有所誤會了!戰後的中醫研究也受當時西方醫學工程研發的大潮流中,擷取了西方科技,逐步嘗試發展出中醫的醫療工具,於是有現今的脈診儀的問世。