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關鍵字：鈉
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金針花這樣吃才安全！ 泡、扭、沸3步驟去除二氧化硫
健康養生 / 營養美食3577毒物權威教授顏宗海提醒，挑選金針花時，應先聞聞是否有刺鼻藥水味，以及顏色過於鮮豔，這可能含有過量的漂白劑二氧化硫，才能降低過敏反應。 -
天旋地轉、想吐？天后江蕙也有此困擾！ 醫揭眩暈類型
醫藥衛生 / 常見疾病5401感到頭暈目眩是幾乎每個人都有過的經驗，甚至被認為是正常生理現象之一，但與頭暈不同的是，有些人因為忽然眼前天旋地轉、噁心想吐、心悸、盜汗等症狀，甚至嚴重影響到生活和工作，天后江蕙也曾因眩暈症困擾而暫停演藝生涯，反映出眩暈症無論在短期症狀或長期困擾，都帶給人很大的困擾。耳鼻喉科權威醫師李宏信指出，急性眩暈症在經過治療後通常能好轉，甚至不治療靜躺半天也會自我痊癒，卻也容易復發，需耐心接受長期治療才有治癒可能。 -
烤肉熱量太驚人！國健署結合中秋食材 推出套餐新吃法
健康養生 / 營養美食3519為了幫助民眾減輕熱量負擔，國健署邀請人氣主廚陳之穎，運用天然食材設計出營養健康的中秋套餐，其中不僅將烤肉、月餅、柚子等應景食材結合在一起，還大幅減少熱量、油脂、糖、鈉含量，讓民眾可以輕鬆獲取6大類食物，且膳食纖維、葉酸及鉀等營養素可超過每日建議攝取量的5成，維生素C更達100%。 -
別讓中秋烤肉烤出致癌物！ 掌握5要點遠離PAH安心吃
健康養生 / 生活保健3594中秋佳節將至，烤肉一直是國人歡慶中秋的習俗，美麗的圓月之下，與親友相聚，一同享受烤肉的美味。衛生福生福利部食品藥物管理署提醒，在煙燻燒烤的過程中，可能會產生致癌物質多環芳香族碳氫化合物（簡稱PAH）若要與親友一同歡慶中秋，也務必不要忽略了健康。 -
中秋節烤植物肉美味又健康 素食者、飲控族群放心享用
健康養生 / 營養美食3417奇美醫院營養科小組長王逸婷建議，為了健康過中秋，民眾可選擇低脂肪的肉類，如里肌肉片、雞胸肉、鯛魚片等，盡量避免加工肉品，並去皮食用。也能多攝取植物性蛋白質來源，如黃豆干、大溪豆干、豆包等，同時自製植物肉排更是新穎且有趣的選擇。 -
水腫其實更該喝水？ 網推消腫妙方告訴你該「腫」麼辦
健康養生 / 話題懶人包3586無論是因久站、久坐，還是飲食習慣的影響，都可能導致體內水分滯留，不僅容易讓臉部或身體看起來臃腫，更可能影響器官運作及代謝，尤其在炎熱的夏季，「水腫」問題更容易加劇，令許多愛美的民眾備感困擾。你也有水腫的煩惱嗎？接著就一起來看看網友推薦的消水腫技巧，幫助你輕鬆擺脫水腫困擾，恢復輕盈體態！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「消水腫方式」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的消水腫方式排行。 -
慢性病患術前要注意！ 停用4款藥物以免影響手術安全
醫藥衛生 / 保健專欄4028食藥署建議，多數民眾並不清楚藥品的成分，因此在手術前，務必告訴醫師正在服用的所有藥品，包含中藥及保健食品，以確保手術及麻醉的安全。 -
維他命C保養品可美白抗老 醫：產品呈黃褐色小心變質
醫美減重 / 彩妝保養5456含有維他命C的保養品號稱可讓皮膚亮透、美白，大受歡迎，台灣皮膚科醫學會醫師蔡逸姍表示，維他命C又稱為「抗壞血酸」，屬於對光線和溫度極為敏感的化合物，一旦暴露在光線下時，維他命C迅速降解、氧化，除了降低保養功效，還可能導致產品變質。