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腎臟病人別貪嘴!蓮霧低糖、低熱量 但這些人不可多吃
健康養生 / 營養美食4456營養師劉純君表示,其實,蓮霧是低糖、低熱量的水果,即使是甜到讓人滿心歡喜的黑金鋼,每百克中的熱量也只有32大卡,熱量跟糖分只有巨峰葡萄的一半,特別適合需要控制體重、血糖較高的病患吃。 -
降脂肪肝的10種食物! 這種油不會胖還能幫助代謝脂肪
健康養生 / 生活保健4656有脂肪肝的人通常沒有感覺,有將近8成以上的人是在進行健康檢查時無意中發現,少數的症狀多半只是ㄧ些非特異的腸胃道症狀,例如上腹部不適或有輕微疼痛;有些人則是出現食慾不振、疲倦、腹脹、上腹壓迫感及噁心、嘔吐等症狀,少數人有肝腫大或肝功能異常等現象。 -
楊桃不僅降血脂還能止咳化痰! 但這類人建議避免食用
健康養生 / 生活保健3725楊桃是一種水分很多的水果,不僅果形奇特美觀,吃起來也酸酸甜甜,同時楊桃又有藥用的價值,具有清熱降火、潤喉爽聲、止血及拔毒生肌等功效。楊桃還可加工製成蜜餞、果汁、罐頭、果醬等產品,也是許多人愛吃的水果。 -
尹馨罹原發性高醛固酮症 接受手術告別高血壓、低血鉀
醫藥衛生 / 保健專欄3837女演員尹馨先前因高血壓和低血鉀就醫,確診為原發性高醛固酮症,由於該疾病無法完全透過藥物控制,因此她近日在臺大醫院接受腎上腺腫瘤切除手術,術後恢復良好,血壓與血鉀水準皆已恢復正常,治癒疾病,重拾健康。 -
香菜農藥殘留問題重! 消基會公布抽驗結果僅1件合格
健康養生 / 消費生活3700芫荽又俗稱香菜,民眾在料理時僅用於增添風味,正因使用量少,農藥殘留問題較易被忽略。消費者文教基金會今(14)日公布,本次抽驗12件芫荽,只有1項未檢出,其餘11件皆有農藥殘留,且其中10件還不符使用規定。 -
男腹痛送醫採多重PCR檢測 快速診斷病因及時對症治療
醫藥衛生 / 常見疾病3307台中59歲許先生日前返國後開始出現腹痛、腹瀉症狀,原以為只是腸胃炎,但服藥後腹瀉沒好轉,只好再掛急診,醫師將糞便送交檢驗科化驗,並採用快速核酸檢測套組分析後,1小時內就發現「阿米巴性痢疾」陽性反應,趕緊先投藥治療,隔天顯微鏡檢查也證實有阿米巴原蟲囊體,有效協助醫療團隊快速處置。 -
從零到百的筊白筍知識 筊白筍食用禁忌與營養價值指南
健康養生 / 生活保健4071茭白筍為禾本科菰屬的多年生草本水生蔬菜,又名「茭芛」或「菰芛」,生長方式跟水稻較類似;因植株莖部受菰黑穗菌寄生而膨大成「病態莖」,嫩莖肉白且形狀如筍,因此稱為茭白筍、美人腿,與竹筍並沒有關係。 -
聰明攝取酸菜魚降低鈉危害 想補充纖維別再把菜丟鍋中
健康養生 / 營養美食4675文化大學營養系副教授翁德志表示,任何人吃這道菜都必須留意,酸菜魚口味太重,容易超過每日鈉攝取量,對於腎臟功能健全者,身體調節機制較無問題,但是本身有高血壓、心血管疾病、腎臟衰竭等慢性病族群,需要特別小心鈉含量攝取不超標。