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關鍵字：闢謠
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味精吃多會口渴？ 錯怪了！真正主因其實是「它」
健康養生 / 生活保健3388其實，許多天然食物中都含有麩胺酸鈉，例如番茄、乳酪或乳製品、蘑菇、玉米、青豆、肉類等；味精過去的生產方式是從海藻提取和麵筋水解，現在則以澱粉、糖蜜為原料，以微生物發酵而製成。 -
紅蘿蔔吃太多皮膚變黃係金ㄟ！ 暫時性別過量可恢復
健康養生 / 生活保健3732張宜菁表示，皮膚成色會隨許多色素影響，例如讓皮膚容易變黑的黑色素，黃種人常見的則是黃褐素，血紅素也是其中之一，白種人有時皮膚會呈現微紅。張宜菁持續說明，當身體攝取太多維生素A或β胡蘿蔔素，如果吃太多，身體比較難代謝，就會累積皮膚上，讓皮膚看起來偏黃，但不是長久性而是暫時。 -
運動滿身大汗、疲憊才有效？ 身體超過負荷有「暗號」
醫藥衛生 / 保健專欄2516專家則認為，如果每次運動完的疲憊感會一直持續到隔天甚至更久，那便有可能是運動量超過了體力所能負荷，此時就應該適度減少運動量，等到未來體力隨著運動逐漸增加後，再試著循序漸進地增加運動量，並小心不要運動過度，以免造成運動傷害。 -
吃素還是會得大腸癌！ 最好的預防方式掌握3原則
癌症新知 / 腸癌4934國健署在保健闢謠指出，其實大腸癌的發生並非由單一原因所造成，大腸癌的致癌因子包含遺傳基因、高脂肪低纖維飲食、抽菸、飲酒及肥胖等，然而，吃素可以預防罹患大腸癌的說法並無實證，有些人以為吃素就能預防大腸癌，卻忽略其烹調方式及自身的生活習慣也會影響。 -
味精有毒？ 適量使用滿足舌尖美味無損健康
健康養生 / 生活保健3482食藥署提醒，適量食用味精並不會對健康造成危害。 -
食藥署推「藥掃描」APP 藥品資訊一指通
醫藥衛生 / 藥品安全4803食藥署說明，「藥掃描」APP包含：藥掃描、食藥新聞、一定藥知道、藥品許可證查詢、闢謠Q&A、定位找藥局等6個功能。通過「藥掃描」功能，民眾可直接掃描藥品條碼，得到藥品仿單、外盒及外觀等基本藥品資訊。 -
不當飲食搭配恐致命？ 營養師教你吃出健康
健康養生 / 生活保健2470關於網路上「柿子和優酪乳一起吃會中毒」的謠言，榮新診所李婉萍營養師表示，實際上這兩種食物同時吃並不會中毒，只不過需要注意的是，柿子含有較多的單寧酸（又稱鞣酸），若和蛋白質食物一同食用，容易在胃裡面產生結石。通常建議一天一顆柿子、不過量即可，只要食用量適當，即使同時食用也無大礙，而老人或小孩的消化功能較不如一般成人，柿子去皮後再吃較能提高安全性。 -
吃龍眼救視力？ 食藥署：網路謠言別信
健康養生 / 視力矯正2393食品藥物管理署闢謠專區發布訊息指出，有人說常常吃龍眼可以拯救視力、減緩近視，這是真的嗎？食藥署澄清，這種說法並沒有科學論述，不要相信。