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關鍵字：霜淇淋
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韓國「食尚」進軍台灣 怪獸冰淇淋搶商機
健康養生 / 消費生活56這個創始於韓國的冰淇淋品牌Sweet Monster，2014年從韓國首爾發跡，原型是一間以霜淇淋搭配爆米花而爆紅的創意美食小店，由於吃法創新紅遍亞洲，是許多觀光客到「弘大」時，必定朝聖打卡的人氣景點。 -
孕期荷爾蒙變化大 鼻過敏上身鼻水直直流
醫藥衛生 / 常見疾病2562專業耳鼻喉科醫師李宏信表示，懷孕婦女因內分泌的變化，體內雌激素升高而使腺體分泌過於旺盛，鼻黏膜變得比孕前更加敏感，導致黏膜小血管擴張以致鼻黏膜腫脹，形成鼻過敏，常以狂打噴嚏、流清鼻水、鼻塞為主要症狀。孕期鼻過敏也可稱為「妊娠性鼻炎」，有研究指出，約二成孕婦在懷孕期間會出現這個問題，尤其在懷孕3個月之後情況會更明顯。其他與內分泌有關，如青春期、月事來潮、甲狀腺功能低下、長期服用口服激素類避孕藥等，也都可能誘發過敏性鼻炎的產生。 -
日式國民點心 現烤現做巷內飄香
健康養生 / 消費生活2249原本開在板橋的若葉鯛魚燒最近搬遷到台北市遼寧街的小巷內，店內裝潢簡潔，長條型的桌子配著單人椅沿著牆壁從店門口延伸到店尾，隔著開放式的鯛魚燒製作區的透明玻璃，製作過程清晰可見。店主曾赴日學習鯛魚燒的製作方式，堅持原料品質時並強調現點現烤，力求成品的完美呈現。
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日本風茶室 鬧中取靜
健康養生 / 消費生活3337取名「若竹」的宇治金時，是平安京茶事的經典招牌，竹製容器內先放入抹茶寒天，再放上冰涼濃郁的抹茶冰淇淋，搭配白玉小糰子與細柔的紅豆泥。抹茶寒天以京都宇治名氣響亮的丸久小山園抹茶粉製作，微苦的抹茶滋味透著一股純淨感，飽滿的茶味混入輕微的甜度，口感溜滑輕盈。採用日本白玉粉手作的小糰子經冰過後，Q彈有勁不黏牙，佐以軟綿中尚帶有顆粒感的萬丹紅豆泥，整體呈現均衡細膩。 -
酸性食物導致黃板牙 美齒貼片可美白與遮蓋
健康養生 / 口腔植牙2023美生牙醫診所主治醫師吳培智表示，牙齒變黃的原因有很多種，主要分為飲食、生活習慣導致的「外源性黃牙」，長期服用藥物或水質所導致的「內源性黃牙」，或者因外力撞擊導致神經壞死、缺乏養份造成的「外傷性黃牙」三種因素。其中以「外源性黃牙」最為普遍且殺傷力大，特別是偏好碳酸飲料或吃酸性食物的人，「酸」會酸化牙齒琺瑯質，造成齒面軟化，不僅使牙齒冷熱敏感酸痛，更直接酸蝕牙齒，導致琺瑯質變黃變薄、形成黃板牙。 -
少吃冰！ 痛經女性避免生冷飲食
兩性關係 / 女人幫2026童綜合醫院中醫科主治醫師王崧表示，愛吃冷飲冰品的女性，確實會增加痛經風險。月經來潮時的腹痛是因為身體以及子宮氣血運行不暢所致。通常在規則月經時，月經來潮前1、2天腹部會絞痛，之後會逐漸緩解，屬於「原發性痛經」。
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一周2份草莓 降低糖尿病風險
醫藥衛生 / 慢性疾病3277根據研究顯示，在為期長達8周的隨機試驗中，相較於沒有刻意改變飲食的人，那些每日額外吃下50克冷凍乾燥草莓的參與者，他們的高血壓、高血糖以及體內發炎的症狀都相對低。研究人員推測，應該是與草莓內含有高量的抗氧化劑（antioxidants）有關。 -
迷你豆》養生彩色豆漿 台北東區新食尚
健康養生 / 消費生活1982位在台北東區的分店，刻意選擇坐落在小公園旁的角落，Mini Bean所提供的位子不多，空間也不算大，廚房倒是佔據了一半的空間。店內採用半自助式，點餐後結帳，並可自行取水及餐具。