關鍵字:類黃酮素
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糖尿病飲食降低碳水化合物優先 10大控醣好食材報你知
健康養生 / 營養美食2720台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇表示,糖尿病患的飲食可依據自己的喜好來調整,只要依照均衡飲食的原則,利用各種不同食物的組合,日常飲食也可以是多元、多樣化,建議盡可能選擇完整的天然食物,而不是高度加工的食物,尤其可以多攝取非澱粉類的蔬菜,盡量減少添加糖及精製穀物。 -
對抗病毒營養補充很重要 這5種食物讓你吃出免疫力
健康養生 / 話題懶人包4877潘富子也提醒民眾,均衡飲食、良好的生活型態及習慣,是健康的根本之道。而腸道被稱做是人體的第2個大腦,腸道不僅是負責運送食物與消化吸收的消化器官,同時還是人體重要的免疫器官;因此,維護腸道健康狀態,可有效增強免疫力。 -
這樣吃不讓癌症找上你 15種抗癌蔬果大公開
健康養生 / 營養美食3636國泰醫院內湖分院營養師張斯蘭指出,市場上唾手可得的各色新鮮蔬果之中富含各種「植化素」,就是物美價廉的抗癌食材。以存在於黃色、紅色及紫色蔬果中常見的「類黃酮素」來說,近年來的科學研究發現,這類植化素有很強的抗氧化作用,不僅有助防癌,還能抗菌、抗過敏等;其中,大家比較熟悉的包括花青素、兒茶素、異黃酮素(可降低乳癌、子宮內膜癌及攝護腺癌的罹患風險)、檞皮素(有助降低肺癌發生風險)、白藜蘆醇(動物實驗發現可抑制腫瘤生長)、楊梅素(能降低攝護腺癌發生率)等。 -
處暑節氣晝熱夜涼 中醫養生食補抗秋燥
健康養生 / 生活保健3229臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師方志男提醒,民眾要多注意室內冷氣溫度勿設定太低溫,應隨天氣變化做調整;而食養方面應多多增潤疏熱。室內外若溫差過大,忽冷忽熱易引發冷熱型感冒,而過敏性鼻炎、咳嗽及哮喘者也易發作,體質偏燥熱的人也容易出現肌膚、鼻腔、口舌乾燥及便祕等「秋燥癥」,除了做好水分補充外,飲食方面可減低辛辣度或少碰油炸燒烤物,避開秋燥的影響。 -
洛神藕片低卡爽口又護心 炎夏必學開胃菜
健康養生 / 營養美食3182聯安預防醫學機構資深營養師徐景宜指出,洛神花含花青素、類黃酮素等營養素,對抗發炎、預防心血管疾病都有幫助;而蓮藕對於三高族群、虛寒體質的人,是很好的營養來源,含豐富的維生素C、鉀、鐵質,能幫助抗氧化、補血。 -
別小看1杯熱可可 緩解多發性硬化症疲勞靠它
醫美減重 / 精神健康4758患有多發性硬化症(MS)的人多半容易疲勞,但是目前有1項小型研究指出,只要1杯熱可可就能緩解,研究刊登在《神經內科、神經外科與精神科期刊》(Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry)。 -
農業易遊網結合網路名人 行銷台灣食材與美景
健康養生 / 消費生活101這場旅行與美食交會的聖誕饗宴,邀請被網友譽為知性女神的御姊愛與網路名人崴爺對談。御姊愛現場分享旅行讓愛情保鮮的方法,強調「如果伴侶也能是旅伴,將能走得更長遠。」她認為,能夠是旅伴的伴侶,不只是親密愛人,也會是一輩子的朋友。因為旅行不只能讓伴侶更加了解彼此,朝同樣的方向跟目標前進,旅途中一起經歷的事情也將成為兩人一輩子的回憶。而崴爺則以親身的經驗分享,指出伴侶若在旅行中很容易吵架、不易溝通,通常這段關係也無法走太久。
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女性多吃莓果類 有益預防心血管疾病
醫藥衛生 / 常見疾病2730這項研究的參與對象是93600名25歲到42歲之間的女性。研究結果發現,每週攝取三次或三次以上藍莓和草莓的女性,比起每個月只攝取一次或更少藍莓和草莓的女性,心臟病發作的風險減少了32%。