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關鍵字：類黃酮素
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女性多吃莓果類 有益預防心血管疾病
醫藥衛生 / 常見疾病2963這項研究的參與對象是93600名25歲到42歲之間的女性。研究結果發現，每週攝取三次或三次以上藍莓和草莓的女性，比起每個月只攝取一次或更少藍莓和草莓的女性，心臟病發作的風險減少了32％。 -
與「粽」不同 臺大端午呷健康
健康養生 / 營養美食2375傳統粽子以糯米為主，不但膳食纖維含量低，而且份量大、油脂含量多，容易造成過多熱量的攝取，對於慢性病患者更是極大的負擔。有鑑於此，臺大醫院營養師群設計重量100公克的四款巧粽，冰Q粽熱量為90大卡，其他三種葷食米粽大約只有150大卡，比一般傳統粽子減少40%的熱量。 -
年菜抗氧化 吃出免疫力
健康養生 / 營養美食1088 -
植化素去毒 有色蔬果彩繪人生
健康養生 / 營養美食1049