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關鍵字：食品安全
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北市衛生局查獲工業雙氧水漂白豬腸 下架封存145公斤
健康養生 / 最新消息7414臺北市政府衛生局於10月3日接獲屏東縣衛生局通報，百威食品有限公司涉嫌使用工業級雙氧水加工豬大腸，北市衛生局立即啟動調查機制，並於10月4日深夜前往販售地點執行下架封存作業。截至10月5日，已命令業者下架並封存約145公斤的豬腸產品。涉案業者將由地檢署釐清責任，依《食品安全衛生管理法》規定，最重可處7年以下有期徒刑，併科8千萬元以下罰金。 -
麻醬製品暗藏健康風險！ 錯誤保存恐生一級致癌物毒素
健康養生 / 生活保健5018芝麻醬是許多家庭常備的調味品，但這類製品其實容易受到黃麴毒素污染。根據國際食品安全研究顯示，芝麻及其製品因為富含油脂和蛋白質，為黃麴菌提供良好的生長環境。這種被世界衛生組織列為一級致癌物的黃麴毒素，主要在溫暖潮濕的環境中產生，正好符合台灣的氣候條件。 -
網路瘋傳配方奶比珍奶還甜？ 小兒科醫師破解不實謠言
健康養生 / 親子育兒5129近日網路瘋傳一支影片將嬰兒配方奶比喻為「喝珍奶、可樂」，引發恐慌；這起事件讓新手父母焦慮不已，也凸顯網路資訊真假難辨的問題。衛福部食藥署已於114年8月28日依消費者政策管道通報下架此不實影片，認定該影片違反食品安全衛生管理法第46-1條，涉及散播食品安全謠言。而涉事業者也發出道歉聲明，承認用詞不精確造成混淆。 -
新手養狗指南！從飲食、牽繩到玩具 網推10大必備清單
健康養生 / 話題懶人包7594狗狗是人類忠實的好朋友，許多人嚮往有隻毛孩作伴，但對於新手來說，養狗前的準備常讓人手忙腳亂。本文為您整理新手養狗必備的10大用品清單，幫助您從容迎接汪星人的到來！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近6個月內「新手養狗必備清單」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的10大新手養狗必備清單有哪些。 -
辨別藥材真偽！ 消基會進行黃耆等4種中藥材基原鑑別
健康養生 / 消費生活9231國內的中藥材主要來源為境外，加上各種藥材的產地也不盡相同，有些中藥材品項因慣用名稱的差異，就容易出現同名異物、同物異名、混淆誤用、代用及偽品等情形，特別是許多植物經過乾燥及切片等加工過程後更是難以辨識，功效也不盡相同，若是誤用藥材，除了價格的差異外，也會影響民眾的用藥安全，因此中藥材的鑑定就顯得十分重要。 -
戶外防曬室內也要防「光老化」 預防光老化醫提3重點
健康養生 / 健康新知5837研究顯示，硒元素在皮膚保護和抗氧化能力方面展現出良好效果，甚至超越其他微量元素、維他命對肌膚的幫助，主要是因為其在維持皮膚健康中扮演關鍵角色的「硒蛋白」。硒蛋白對於角質幹細胞具有保護力，有助於延緩皮膚老化、提升皮膚活力，進而改善受光老化影響的皮膚修復能力下降問題。 -
高溫工作當心熱危害！ 熱危害預防勞資雙方需做好防護
健康養生 / 健康新知4789炎炎夏日，當心熱危害！台北市政府勞動局與台北廣播電台攜手推出的全新廣播節目《勞咖會客室》，26日配合夏季炎熱天氣，邀請長榮大學職業暨環境及食品安全研究中心主任、副教授張振平擔任來賓，以及台北市勞動檢查處長何洪丞在空中對談，分享如何預防高氣溫的熱危害，以及「高氣溫戶外作業宣導及勞動檢查」專案重點。 -
台師大女足隊抽血霸凌風波！衛福部遭批甩鍋 允諾檢討
健康養生 / 最新消息8221台師大女足隊員抽血霸凌風波愈演愈烈，福部部長邱泰源上午於立院衛環社福委員會表示，該案正在調查中，主管機關是教育部，衛福部將一起釐清責任，調查清楚，予以究責，給予學生們妥善心理支持。對此，立委林淑芬相當不滿，批評衛福部甩鍋教育部，推說由教育部管理，但倫理審查委員會（IRB）係由衛福部審查，難道衛福部沒有一點需要檢討的地方？衛福部喊著依法行政，傷害這些女足隊孩子的始作俑者就是衛福部。