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關鍵字：食品安全衛生管理法
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邊境不合格又見日本草莓 韓國泡麵調味包殘留農藥超標
健康養生 / 消費生活2061來自日本的草莓又被驗出氟尼胺了！食藥署今（17）日公布邊境檢查不合格名單，來自日本的鮮草莓因農藥殘留含量不符規定，共有2批約454公斤的草莓需要退運或銷毀。 -
北市衛生局驗年節食品 白木耳驗出克美素！全聯也中標
健康養生 / 消費生活2466下周即是除夕，北市衛生局在農曆年前針對各大通路進行年節食品抽驗，發現不合格率最高的是白木耳，多達7成的產品被驗出必須零檢出的生長劑「克美素」就連連鎖通路全聯都中標。台北市衛生局食品藥物管理科科長陳怡婷表示，克美素的作用是讓作物的莖變短但仍能結出果實，如此便能節省種植成本，通常用在大麥小麥與黑麥上，然於木耳上是不得檢出的。衛生局推測應當是使用太空包包裝時有用到稻穀粉，因此混入克美素。 -
逾6千公斤中國進口大閘蟹戴奧辛超標 食藥署暫停輸入
健康養生 / 消費生活2192饕客們請注意！由中國進口的大閘蟹檢出戴奧辛超標。食藥署3日公布新一波邊境查驗不合格名單，然由碩璿國際貿易有限公司進口的6400公斤之活中華絨螯蟹，檢出戴奧辛超標。 -
超商與手搖飲都要有咖啡因標示 元旦後要有紅黃綠標誌
健康養生 / 消費生活2670迎接2023之際，不少新制將隨之上路。與食藥署有關的制度有修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，擴大含咖啡因飲料之咖啡因含量標示品項，將有更多飲料需要標示；然標示方式也新增QR code更加多元。另外乳品業也有新的限制。 -
左旋維他命C膠囊殼 檢出環氧乙烷一級致癌物下架回收
健康養生 / 最新消息72台北市政府衛生局接獲屏東縣政府衛生局執行衛生福利部食品藥物管理署專案，查會昌實業股份有限公司自中國大陸購入膠囊殼「HPMC capsule」，經檢驗出含有環氧乙烷（以下簡稱ETO）571.466 mg/kg（標準：不得檢出），且部分膠囊殼已被使用於製作「左旋維他命C膠囊（有效日期：2024年7月21日）」交付「精緻生活企業有限公司」進行販售，依《食品及其相關產品回收銷毀處理辦法》，台北市衛生局已命業者回收產品，並針對後端消費者提出補償方案。 -
冬嗑鍋！北市衛生局抽驗連鎖火鍋店蔬菜 發現農藥超標
健康養生 / 消費生活2293冬季時節，不少人喜歡吃熱呼呼的火鍋，然北市衛生局為了維護民眾食用火鍋料之衛生安全，於今年執行火鍋料及冷凍冷藏專案抽驗計畫，抽驗地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場、超市等，共計抽驗55件。結果發現其中5件品質不符規定，不合格率9.09% -
剛暫停申報1個月！ 10月底申驗中國乾猴頭菇再傳出包
健康養生 / 消費生活2002食藥署今（6）日公布邊境查驗不合格名單，發現來自中國大陸的乾猴頭菇又榜上有名。近幾週都可看到乾猴頭菇，這次因為檢出殘留農藥克美素0.33ppm。 -
消基會：農殘檢驗辣椒違規多 清洗3步驟避免農藥殘留
健康養生 / 消費生活2369消費者文教基金會今（1）日公布，今年8至9月期間，從農藥不合格率偏高的2類別農產品中，挑出青江菜、小白菜、甜椒和辣椒抽檢，在80件樣品裡發現共有29件不符合「農藥殘留容許量標準」，不合格率為36.3％，其中辣椒是違規率最高的產品。