焦點新聞
關鍵字：食品安全衛生管理法
-
寶林茶室食物中毒累計通報21例 北市衛生局重罰250萬
健康養生 / 最新消息3724素食餐廳寶林茶室發生食物中毒事件，衛福部截至今（29）日止接獲21人受害，其中甚至有2人死亡、6人住院。台北市衛生局今（29）日表示，約談寶林餐飲事業股份有限公司代表後，發現餐廳未依法投保產品責任險資料，且營業場所據點資料提供不實，因此違反食品安全衛生管理法規定，將重罰新台幣250萬元。 -
北市衛生局抽驗40件兒童休閒食品 今公布最新檢驗結果
健康養生 / 消費生活3496台北市政府衛生局為維護消費者及兒童食用休閒食品之衛生安全，針對台北市超商、大賣場、百貨公司、雜貨店等兒童休閒食品販售場所進行抽驗，共計抽驗40件產品，並針對40件包裝產品進行標示查核，檢驗結果均符合規定。 -
小林製藥紅麴產品恐致腎病 食藥署：台灣有2業者中鏢
健康養生 / 消費生活3859日本小林製藥於3月22日表示，旗下含有紅麴成分的5項營養補充劑恐導致腎臟疾病，目前自主回收3款相關產品，其中「紅麴降膽固醇錠」於2021年2月開始販售，累計銷售110萬份。該藥廠呼籲，已購買的民眾應停止服用，這些營養補充劑已導致6人住院，7人必須往返醫院接受治療，而今（25）日食藥署宣布，國內有2家業者曾採購小林製藥的紅麴原料，已通知業者立即下架相關產品，並呼籲購買此類產品的民眾，應暫停食用。 -
杜絕食安風暴延燒！ 食藥署公布「蘇丹色素」邊境禁令
健康養生 / 消費生活3588食藥署今（13）日針對境外及邊境管理公布新的措施，包括無限期禁止檢出蘇丹色素產品的境外製造廠或出口商輸入；邊境驗出有毒物質、異物、非法添加物等情形之原料或食品，即刻停止該製造廠輸入，且對同產地之所有製造廠採逐批查驗；同時業者輸入產品檢出蘇丹色素，有違食安法第15條，立即停止受理該業者輸入相關號列產品的查驗申請。 -
小磨坊也難逃！遭檢出禁用農藥 這6款辣椒粉均不合格
健康養生 / 消費生活3401近年來隨著網路販售電商平台興起，以及網路購物快速且便捷的特性，許多民眾選擇透過網路購買新鮮蔬果，北市政府衛生局為維護消費者食品衛生安全，針對網路電商平台及市售販售之辣椒粉（醬）食品進行抽驗，總計抽驗23件產品，檢驗結果6件不符合規定，不合格率26.0%（詳如抽驗名冊），當中更包含知名品牌小磨坊所製的「紅辣椒粉」。 -
如何正確選用不鏽鋼餐具？ 專家曝：應認明3開頭數字
健康養生 / 消費生活4069耐碰撞、好清洗的不鏽鋼餐具，是許多人購買環保餐具時的首選材質，但是你知道購買不鏽鋼餐具時該怎麼挑選？有需要定期換新嗎？食藥署邀請海洋大學食品科學系吳俊逸助理教授，與大家分享不鏽鋼餐具的小知識。 -
香辣蝦味先摻蘇丹紅辣椒粉 北市衛生局赴賣場稽查下架
健康養生 / 消費生活3579針對高雄市政府衛生局調查「裕榮食品股份有限公司」使用該批問題「紅辣椒粉」原料製售「蝦味先 香辣口味」產品（規格60/80/115/300克，批號有效期限2024.9.8至2024.10.2），台北市衛生局強調，第1時間要求同批產品下游商大潤發及美廉社下架，同時通知各大賣場預防性下架相同品項產品，並立即派員至銷售端稽查，現場未見違規品於架上販售。 -
小心吃到毒蘿蔔！消基會抽驗白蘿蔔 農藥殘留驗出11種
健康養生 / 消費生活4505消費者文教基金會揭露，根據去年11月至12月期間抽驗全台7縣市，共18件白蘿蔔的農藥驗檢結果，有5件農藥殘留不符法規，不合格比率有28％，其中殘有的農藥不只1種，甚至某個樣品竟驗出高達11種農藥。