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關鍵字：食品安全衛生管理法
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新北商家賣「假羊肉」 衛生局要求攤販供應商暫時停業
健康養生 / 消費生活3573新北市有攤商販賣「假羊肉」？新北市衛生局在8月21日接獲民眾陳情反映大台北果菜市場「重寧海產號」疑似販售假羊肉，隨即啟動調查，因該日市場休市，於22日前往現場稽查，查核時攤位已無肉品，於同日查核攤商提供之肉品供應商「南台國際企業社」，該供應商雖有提出羊肉原料來源資料，惟檢舉人提供具體明確之情資，顯有後續追查之必要，故這案同時由新北地檢署偵辦。 -
食藥署稽查校園午餐 分別查獲逾期調味料、防腐劑超標
健康養生 / 消費生活3327食藥署聯合各地方政府衛生局分別針對校園午餐之作業場所及餐盒食品製造業者進行稽查。查核重點包含現場作業環境、從業人員衛生、製備流程等項目，並抽驗午餐成品及半成品等，檢驗是否符合食品安全衛生管理法相關規定。食藥署23日公布查驗結果，發現1件醬瓜產品防腐劑超標，依法開罰3萬元；1家發現逾期調味料，開罰6萬元。 -
北市中元節食品抽驗 芒果檢出陶斯松、草仔粿含防腐劑
健康養生 / 消費生活3347北市衛生局在21日發表於6至7月份執行市售中元祭祀食品專案抽驗計畫結果，抽驗地點包括超市、大賣場、傳統市場及中元節祭祀食品販售店等，抽驗共計30件，其中2件檢驗結果不符規定，不合格率6.7%。 -
好市多Sonoma精選乾酪綜合包驗出致癌物 已賣出94包
健康養生 / 消費生活3505好市多又傳出產品出包？食藥署今（18）日發布新聞稿指出在後市場稽查，發現好市多有1批乾酪「Sonoma精選乾酪綜合包」檢出國內禁用農藥環氧乙烷，目前售出94包。食藥署已經要求好市多召回並下架，同時從今日起，邊境對於好市多輸入的乾酪產品，將採逐批查驗。 -
食藥署公布112年市售食品真菌毒素監測 半年全數合格
健康養生 / 消費生活3358食藥署聯合地方政府衛生局持續監測市售食品真菌毒素污染，並參酌歷年監測結果、食品相關法規修正及國人飲食習慣等，調整年度監測食品類別及檢驗項目。食藥署副署長林金富今（16）日表示，有關黃麴毒素市售食品汙染監測調查計畫，今（112）年預計抽驗650件，現在完成322件。 -
食藥署「異國料理餐廳稽查專案」啟動 餐廳、攤商都查
健康養生 / 消費生活3314桃園越南法國麵包的食物中毒案，統計到7日有近500人通報，食藥署聯合地方衛生局即日啟動「112年度異國料理餐廳稽查專案」，期望透過專案稽查的執行，以維護食品安全。 -
4批美國櫻桃驗出農藥 法國黃蘑菇驗出銫-137輻射超標
健康養生 / 消費生活3522食藥署今（8）日公布邊境查驗不合格名單，其中4批來自美國的櫻桃驗出殘留農藥滅芬座，多達14160公斤需退運銷毀；食藥署表示，因近6個月已有18批美國櫻桃不合格，食藥署已行文給美國要求改善。同時有1批加拿大的櫻桃也驗出殘留農藥，約有250公斤需退運銷毀。 -
桃園忠貞市場知名越南法國麵包傳食物中毒 與這菌有關
健康養生 / 消費生活3349在桃園中壢忠貞市場內的知名越南法國麵包攤位受到不少網紅推薦，然近日有上百名民眾吃下該店家的越南法國麵包，卻出現身體寒顫、發燒、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。而有症狀的民眾，檢體檢出沙門氏菌。