關鍵字:食品安全
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元宵節吃元宵!元宵、湯圓成分相似 食藥署:製程不同
健康養生 / 消費生活7874今(12)日正逢元宵節,許多民眾為了慶祝,多半會購買元宵或湯圓與家人共度佳節。食品藥物管理署表示,元宵、湯圓的製程及成分各有不同,民眾在選購和食用上應注意4大原則,確保食品衛生。 -
日本嬰兒米餅重金屬鎘超標! 近400公斤商品銷毀退回
健康養生 / 最新消息3213食藥署今公布最新一波邊境查驗未達合格標準之商品名單,共37項產品未達合格標準。其中,4家業者從日本「龜田製菓株式會社」所輸入知名品牌「KAMEDA」之嬰兒米餅檢測出重金屬「鎘」超標,總共7批商品,重達398.02公斤,需退運或銷毀,食藥署表示,目前已針對該製造廠在邊境採100%逐批查驗。 -
4年來首例!未滿1歲女嬰肉毒桿菌中毒 加護病房治療中
健康養生 / 最新消息3159疾管署今天發布,少見的嬰兒肉毒桿菌中毒個案,1名未滿1歲女嬰,平日僅食用母乳及水果泥、蔬菜泥等罐裝副食品,去年底活動力逐漸下,在今年初就醫,卻在糞便中檢出肉毒桿菌及毒素基因,目前仍在小兒加護病房治療,為4年來嬰兒肉毒桿菌中毒的新發個案。 -
愛笑也會長皺紋?擦保養品沒用 對抗動態皺紋1招撫平
醫美減重 / 美容整形11829市面上訴求淡化皺紋的化粧品種類繁多,讓人心動卻又猶豫不知如何下手。然而,皺紋是怎麼產生的?市售訴求淡化皺紋化粧品這麼多,功效各異,到底該如何挑選適合的產品? -
不只饗饗!旭集與饗食天堂也違規 期限內未改恐罰2億
健康養生 / 最新消息4538台北市衛生局於114年1月7日陸續接獲醫院通報信義區「饗饗微風店」疑似食品中毒案件,截至1月10日下午15時累計通報共計58人。本次新增2名個案為外縣市通報於1月5日下午茶時段用餐,醫療院所於1月8日通報後經所轄衛生局調查完成再通知台北市衛生局。統計58名個案用餐時間,於1月5日用餐人數共計44人,1月6日用餐人數為14人,衛生局將持續追蹤各醫療院所及衛生單位通報情形。 -
饗饗微風店食物中毒人數擴大 北市衛生局駁回復業申請
健康養生 / 最新消息3463有1名網友於Threads上詢問,是否有民眾1月5日至微風信義響響用餐後,出現寒、噁心及嘔吐、頭暈頭痛、發燒、腹痛等食物中毒的症狀。對此,台北市衛生局表示,該案目前超過本市「疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流程」6人就醫規定,已依食安法第41條予以停業。 -
鬧肚子都是壞菌惹禍! 益生菌「救胃機制」真的有效?
健康養生 / 生活保健3554隨著現代人生活節奏加快和飲食習慣的改變,腸道健康問題日益受到關注。國泰綜合醫院消化內科主治醫師陳信佑表示,腸道是人體的重要器官之一,除了負責消化吸收食物外,也是免疫系統的主要防線之一。維持腸道健康對於整體健康非常重要,而食用益生菌商品也成為現代人維護腸道健康的新選擇。 -
北市知名Buffet疑似食物中毒 用餐民眾嘔吐、腹瀉就醫
健康養生 / 生活保健3078臺北市政府衛生局接獲醫院通報有民眾9人於1月5日至知名自助餐信義店用餐後,於1月6日起陸續發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食品中毒症狀並至醫院就醫。