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關鍵字：食用
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萬聖節糖果購買須知 食藥署：多留意過敏原、噎食風險
健康養生 / 消費生活3318萬聖節將至，許多民眾為了應景會準備各式各樣的糖果，發送給小朋友們，但挑選糖果時要注意什麼事情呢？食藥署今（23）日表示，民眾挑選糖果時要多注意包裝標示是否清楚，切勿購買來路不明、外觀異常或有破損的產品。 -
霜降養生！學會1料理、按壓2穴道 溫腎暖脾增強免疫力
醫藥衛生 / 中醫養生3327霜降是秋季的最後一個節氣，也是即將轉換成冬季的過渡節氣，舉凡季節轉換節氣都會透過自然界的大改變而影響身體，導致體內氣血平衡變動較大。霜降節氣也是呼吸系統過敏及感染好發季節，睿鳴堂中醫診所周大翔中醫師表示然而比起進入冬季後身體為了儲藏能量而內收氣血，霜降節氣是進入冬季前最好的調理滋補時節。 -
失智症盛行率攀升！營養師教你麥得飲食 吃出健康腦力
健康養生 / 老年照護3105根據衛生福利部最新公布的數據，臺灣65歲以上長者失智症的盛行率已達7.99%，隨著老齡化的加劇，失智症病例數量持續上升，成為大家關注的重要議題之一。台東馬偕醫院張家豪營養師介紹了一延緩失智症飲食新模式「麥得飲食」（MIND diet），並用麥得飲食原則製作了3道料理：什錦堅果飯捲、甜椒鑲飯、生菜鮭魚鬆，兼具美味與健康，提供民眾參考。 -
養豬農摸豬忘記洗手釀禍！ 感染豬型鏈球菌導致腦膜炎
醫藥衛生 / 保健專欄3295童綜合醫院神經內科楊自強主任表示，豬型鏈球菌腦膜炎是因為豬型鏈球菌侵入人體腦部腦脊髓液造成腦膜炎發生，其他還可能引發敗血症、心內膜炎、關節炎及支氣管肺炎等。受感染原因主要是因人體傷口、黏膜接觸病菌，或食用未煮熟的豬肉，潛伏期為數小時到3天就會發病。 -
古早味「水果沾醬」別貪吃 營養師：1技巧減少鈉攝取
健康養生 / 營養美食3184針對長輩因嗅覺、味覺退化，對食物味道的敏感度不足，會喜歡在吃水果時沾醬，淡水馬偕醫院營養醫學中心技術主任楊玉如宣導，民眾在製作時除可透過蒜、薑刺激食慾，調製醬油也能加水稀釋以降低鹽分，同時避免添加過多砂糖、或採取勾芡等手法。 -
生薑是「還魂草」？薑茶別亂喝！ 這些狀況喝了恐更糟
健康養生 / 生活保健3427薑茶被譽為一種保暖殺菌的保健食品，具有促進血液循環和提升免疫力的功效，因此在國外引起了一股熱潮。但對於薑對人體是否真的有益，以及對於年輕女性的月經疼痛是否能夠緩解，有人提出了疑問。 -
台東農藥食物中毒事件檢討 衛福部長發言引來醫師不滿
健康養生 / 最新消息2979台東金峰鄉賓茂部落農藥食物中毒事件，累計4死。衛福部長邱泰源於立院備詢時表示，當地急診醫師對於農藥中毒的防範性，應做系統性檢討。不過，衛福部醫事司司長劉越萍稍後表示，部長應該是講得比較快，急診醫師不會有責任釐清問題，但會發函提醒所有醫師。 -
你的胃健康亮紅燈？網推國民天菜 保護好胃又兼具美味
健康養生 / 話題懶人包3423「胃」是關鍵的消化器官，若平時飲食不規律、喜愛辛辣或油膩的食物，又不加以照護，便容易讓胃部健康亮起紅燈，引發胃炎、胃潰瘍等問題，進而影響生活，甚至帶來身體上的不適與疲倦。不過，透過適當的飲食，不僅能舒緩胃部不適，還有助於強化胃黏膜，防止胃酸過多侵蝕胃壁。接著就一起看看有哪些天然的護胃食物吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「護胃食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的護胃食物排行。