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幼兒味覺養成黃金期 營養師指導培養孩子「健康餐盤」
健康養生 / 營養美食2865在全球兒童肥胖問題日益嚴重的現代,根據發表在《Annals of Nutrition and Metabolism期刊的研究指出,兒童生來就有偏好甜味和避免苦味食物(如綠葉蔬菜)的生物傾向。Catherine A. Forestell博士指出,這種偏好可能在歷史上有助於生存,但時至今日被加工類的甜味是不健康的食品來源中,是明顯不利於健康發展。邱璟瑞營養師表示,孩子的確與生俱來有偏好甜味、排斥苦味的生物本能,但在現代充滿加工食品的環境中,反而成為健康隱憂。 -
超加工食品的「超適口性」! 幼兒攝取越多長大難戒除
健康養生 / 營養美食3114在現代快節奏的生活中,許多家長為了方便而選擇包裝食品餵養孩子,但最新研究結果可能會讓所有父母重新思考這個選擇。根據倫敦大學學院(UCL)發表在《歐洲營養學期刊》的重要研究顯示,英國幼兒從超加工食品中獲得的熱量比例驚人地高,這不僅影響當前健康,更可能決定孩子一生的飲食模式。 -
9月9日「台灣狗狗節」 掌握3大關鍵守護熟齡毛孩健康
健康養生 / 寵物健康3545熟齡寵物的健康管理並非一蹴可幾,需要飼主落實日常照護。一般來說,貓犬在7歲步入熟齡階段;小型犬約8歲,中大型犬則可能提前至5到7歲;貓咪自7歲起為熟齡、11歲為老齡、15歲以上進入超老齡。寵物進入熟齡後,在飲食方面需要適口性高、易消化的配方,並依據不同體型與健康狀態量身設計。 -
老年厭食症引發健康危機 觀看「吃播」助提高長者食慾
健康養生 / 老年照護3388全球有超過1/5的老年人(約22.7%)患有老年性厭食症(Anorexia of aging)。董氏基金會說明這是一種隨年齡增長而出現的進食障礙,特徵為食慾下降與食物攝取減少,是導致肌少症、衰弱、營養不良等健康問題的重要風險因子。 -
熱到不對勁別硬撐!昏、痛、吐是警訊 留意中暑6跡象
健康養生 / 話題懶人包6674夏季氣溫屢創新高,長時間從事戶外活動務必提防熱傷害。根據衛福部網站,常見的熱傷害包含熱痙攣、熱衰竭、熱中暑等,其中又以熱中暑最為嚴重,若未即時處理,可能導致器官衰竭,甚至危及生命,絕不可輕忽!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「中暑跡象」相關話題的網路聲量,帶您了解6大中暑跡象有哪些。 -
寵物健康守護聯盟結合近20個專業單位 守護毛小孩健康
健康養生 / 寵物健康7360台灣已有近280萬隻完成登記的貓犬,寵物早已成為家庭重要成員。為提供飼主專業正確的寵物健康資訊,「寵物健康守護聯盟」正式成立,由法國皇家及台灣英特威動物藥品公益支持,結合近20個專業單位,包括中華民國獸醫內科醫學會等權威機構,透過數位平台提供全方位照護指南,推廣正確健康照護觀念。 -
網路瘋傳配方奶比珍奶還甜? 小兒科醫師破解不實謠言
健康養生 / 親子育兒4285近日網路瘋傳一支影片將嬰兒配方奶比喻為「喝珍奶、可樂」,引發恐慌;這起事件讓新手父母焦慮不已,也凸顯網路資訊真假難辨的問題。衛福部食藥署已於114年8月28日依消費者政策管道通報下架此不實影片,認定該影片違反食品安全衛生管理法第46-1條,涉及散播食品安全謠言。而涉事業者也發出道歉聲明,承認用詞不精確造成混淆。 -
別再錯怪澱粉! 營養師:醣類攝取不足恐導致代謝失衡
醫藥衛生 / 保健專欄5968看到澱粉就如臨大敵?沒營養、會發胖、血糖升高等負面的觀念根深蒂固,不僅是癌症患者會這樣想,連一般民眾也常有這樣的飲食迷思。癌症關懷基金會營養師黃書宜指出,許多癌友在治療期間或是在日常保養中,習慣過度強調蛋白質的補充,卻忽略了澱粉的角色,甚至認為澱粉只會導致肥胖或讓癌細胞擴散。然而,這樣的觀念並不全然正確。