關鍵字:馬鈴薯麵疙瘩
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Japoli道地義式料理 來自東洋人氣紅不讓
健康養生 / 消費生活2460店內唯一的一張餐單印有可愛討喜的手繪插圖,方便客人在眾多選項中挑出喜愛的餐點。享用正餐前不妨先點一小壺以伯爵茶為基底,搭配草莓、柳橙與其他在地水果製成的水果茶來喚醒味蕾,另一款店家自製的薑汁汽水,結合辛香的薑味、清新的檸檬與碳酸的口感,別出心裁的滋味令人印象深刻。 -
小酒館》義大利鄉村風 手作道地好麵食
健康養生 / 消費生活1920義大利菠菜瑞可達起司手工餃(Ravioli),外表像是巨大版的義大利餛飩,也有點像是平常吃的中式韭菜水餃,內餡是混入瑞可達起司(Ricotta)及菠菜糊,外面的醬汁則是由藍黴起司與鮮奶油組合成的,濃郁中帶有明顯香氣,頗具特色,味道也相對溫和。
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四平商圈》復古和風西餐 溫暖樸實好味道
健康養生 / 消費生活1943漢堡排是這裡的招牌菜色,肉排約掌心大小,有別於一些日式漢堡排強調的鬆軟質地,製作過程中,會以拍打盡量擠出空氣,穩厚紮實的口感,突出「肉」的存在感,牛肉風味也相當明顯,既使肉汁不算豐盈,但吃起來並不乾澀,搭配濃郁醇厚的紅酒牛肉醬極為經典。即便配菜略顯台味,一顆較熟的煎蛋,還有紅椒絲、玉米、炒豆芽及馬鈴薯沙拉,白飯在此雖然不能堪稱完美,但整盤菜色依稀洋溢著溫暖家常風。