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關鍵字：鳳梨
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中秋烤肉美味少負擔！ 專家推自製6種醬料與搭配食材
健康養生 / 營養美食5664中秋節是賞月時節，也是每年跟親朋好友團圓、聯絡感情不可或缺的重要節日之一，中秋烤肉更成為這個節日的必備活動之一，但為了讓肉品好吃有味，專家提醒，我們常以方便取得的烤肉醬為主要的調味來源，但大家可能都忽略了，過量攝取加工醬料品也可能讓我們攝取到較高的磷、鈉及脂肪，進而增加心血管疾病及腎臟疾病的負擔。 -
夏季聰明「吃瓜」！ 中醫師推薦1茶飲2穴位助保健脾胃
健康養生 / 營養美食5348台灣是名符其實的水果王國，一到炎炎夏日，水果種類百花齊放。西瓜的清涼退火、芒果的芳香濃郁、鳳梨的酸甜開胃，更不要說還有誘人的荔枝、龍眼、香瓜等許多令人食指大動的夏季水果。鍾典育中醫師表示，夏天對應中醫的五行與五臟是火與心，在高溫的環境下，身體容易出汗、口渴，心情也很煩躁，而大部分水果具寒涼與水分多的特性，因此可以清熱解暑、生津止渴，且甜甜的味道也能愉悅我們的心情。 -
夏天降火氣食物清熱退火！ 韓星愛喝「西瓜烏龍」爆紅
健康養生 / 話題懶人包8134隨著氣溫攀升，身體也容易悄悄「上火」──舉凡嘴破、長痘、喉嚨痛、失眠等，都可能是體內過熱的警訊。那麼，火氣大該怎麼辦？吃什麼、喝什麼最有效？本文為您整理網友熱議的「降火氣飲食」，從日常蔬果到涼補湯品，助您清熱退火，輕鬆擺脫火氣大的困擾！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月「降火氣飲食」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的8大降火氣食物有哪些。 -
白鳳菜可吃也可外敷消炎！屬性偏寒涼 體虛和孕婦少食
健康養生 / 營養美食5046白鳳菜有很好的抗發炎作用，洗乾淨搗碎外敷在傷口患部上，不管是蚊蟲叮咬、腫傷、跌倒等，皆有消腫、抗發炎的效果。不過提醒民眾，民眾使用時，建議先詢問中醫師，並確保葉子的乾淨，同時將患部清洗乾淨，否則可能有感染的風險。
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果汁果乾暗藏陷阱？不只缺這營養素 不小心就超量下肚
健康養生 / 營養美食4026風乾或醃漬水果在製造過程中會因光、熱，使得營養素破壞殆盡，像植化素最怕光和熱，且風乾水果的體積變小，進食時很容易過量，愈吃愈多。營養師張斯蘭舉例，以葡萄和葡萄乾來比較，10顆葡萄和10顆葡萄乾都是約1份水果的份量，但只吃10顆葡萄乾往往是停不下來的，可能一吃就是20顆，不知不覺就吃了2份水果的份量，再加上有的果乾會添加梅子粉等調味，熱量就會變得更高了。 -
健康圈火熱飲品！從控糖、護眼到防癌 菠菜汁5大益處
健康養生 / 營養美食3924一直以來，菠菜都都是1種營養豐富、吃法多元的綠色蔬菜，有著「營養寶庫」的美譽，無論是生吃、清炒、蒸煮還是打成果汁，都很受歡迎。根據刊登在Medical Daily（medicaldaily.com） 的報導，波菜汁因為製作方便，還能完整保留大部分營養，近年來在健康圈中成為相當火熱的飲品。 -
去角質必須搓出屑屑？ 醫曝認清膚質選對產品才有效果
醫美減重 / 彩妝保養6757走在藥妝店或百貨公司，常有保養品業務推銷「去角質」產品試用，每當櫃姐將凝膠狀的去角質商品塗抹在我們的手背上，並輕輕畫圓圈地按摩時，不一會兒的工夫，手背上竟被推出一堆灰白色的屑屑，櫃姐說這就是堆積的老廢角質。去角質真的這麼神奇嗎？我有需要去角質嗎？ -
端午吃粽不忘做好分類！ 環保局教你正確丟粽葉、粽繩
健康養生 / 營養美食3609端午節將至，粽香四溢，應景美食吃得開心，環保也不能馬虎。許多民眾在丟棄粽子相關廢棄物時常搞錯分類，尤其是粽葉與綁粽繩該歸類在哪一類垃圾？環保單位提醒：這些都不屬於廚餘，應當作「一般垃圾」處理。金門縣政府表示，粽葉屬長纖維植物，若投入廚餘回收系統，容易造成處理設備損壞，因此粽葉與綁繩應與竹籤一樣，統一歸入一般垃圾。