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5成高血壓是吃出來的！ 遵守得舒飲食5原則有助降血壓
醫藥衛生 / 保健專欄9350昨天還熱到外套穿不住，今天馬上降溫10度，氣溫高高低低的，常造成有心咧管疾病的族群，血壓控制不佳，甚至因為溫度驟降，而讓血壓居高不下。想要降血壓，絕大多數人自然會想到少吃鹽、加工品、油脂；其實，藉由多吃蔬果、補充膳食纖維，吃好油、鈣質等，以及養成規律的運動習慣，自然能夠有效降低血壓。
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國際名模白斑症上身怕遭霸凌 中西醫治這病觀點不同
醫藥衛生 / 常見疾病7167中醫師聶美華說明，俗稱「白癲風」的白斑症是1種色素退化疾病，無關年齡或種族都有可能罹患，發病的原因複雜，可能與遺傳、過度曝曬、免疫功能紊亂、情緒抑鬱、精神緊張、生活壓力、內分泌失調、皮膚外傷、環境汙染、內服藥物等有關。西醫認為，當身體負責製造黑色素的細胞失去功能或死亡就會形成白斑，恐是自體免疫失調所引起，因此治療上多以類固醇、照射紫外線、色素移植等方式進行，但這些僅是治標並不治本。 -
過年不想「痛風」來掃興 營養師建議這樣吃
健康養生 / 生活保健54農曆新年即將到來，正是親朋好友團聚的時刻，大家齊聚一堂，免不了吃吃喝喝，很多人從除夕、初一、初二，天天大魚大肉吃到開工，甚至因為天氣寒冷，餐餐都吃海鮮、肉食的火鍋，加上三五好友相聚，難免飲酒作樂。這樣的飲食模式對一般人來說，都會造成健康上的負擔了，何況是對於有痛風的人來說，更是一大禁忌，可能不用多久的時間，關節就會開始隱隱作痛，痛風就發作了。 -
蕁麻疹癢到睡不著 中醫：去除風邪可改善
醫藥衛生 / 中醫養生621741歲的黃小姐3年前開始全身各處都有搔癢感，嚴重時還需要去急診打點滴，確診為蕁麻疹但抽血檢查卻沒發現過敏原，搔癢感仍經常發作，需服用抗組織胺，否則全身發癢影響工作，晚上也難以入睡。 -
白斑非不治之症 患者別放棄治療
醫美減重 / 美容整形2326被喻為皮膚「白色恐怖」的白斑症，正在年輕族群蔓延。長年收治白斑症患者的聶美華中醫師指出，近年來收治的白斑患者以年輕人居多，約6成集中在10歲至30歲，男女各半。 -
白斑症成因複雜 中醫師歸納不同類型對症治療
醫藥衛生 / 中醫養生3958早在東漢時期有治白癜風方，隋代《諸病源候論》也有關於白斑的記載：「白癜者，面及頸項身體皮肉色變白，與肉色不同亦不癢痛。」開業中醫師聶美華表示，白斑的盛行率約1%至2%，常見侵犯部位包括臉部、手部、手臂、腿部等，近十年來有增加趨勢，男女的比例為1：1，其中半數在20歲前發病，20%至30%患者有家族病史。由於黑色素細胞退化死亡，色素消失，初期病兆在於白斑多呈純白色圓形或不規則，表面光滑，邊界清楚，因不癢不痛，易使患者掉以輕心。 -
禽流感期間 這些食物煮熟再吃
健康養生 / 消費生活3577禽流感病毒不耐高溫，將禽肉及蛋類「完全煮熟」是滅菌的最好方法！董氏基金會表示，無論煎、煮、烤、炸何種烹調法，務必全熟至骨頭不帶血水、肉無血色。雞蛋吃全熟，蛋白質較容易消化，營養吸收更完整。 -
低調奢華風 豪華宴客菜
健康養生 / 消費生活2398主廚曾任職於國賓飯店，並延攬其他知名港式餐廳大廚進入團隊，菜色除了有粵菜著名的游水海鮮與宴客常見的鮑翅參燕，還穿插了較為平價的基本熱菜、麵飯類及甜品，還有明火慢燉的煲湯，但開幕以來廣受好評的港式點心品項經調整後似乎大幅減少，甚為可惜。