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關鍵字：麵食
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牛肉強制標示產地 業者表支持
醫藥衛生 / 醫藥話題241許多民眾擔心自己吃下的牛肉到底是美牛還是澳洲牛，因此衛生署決定落實強制標示政策，要求餐飲業者誠實揭露牛肉產地。食品藥物管理局食品組長蔡淑貞表示，一旦《食品衛生管理法》修法通過，未來所有餐廳小吃攤都會強制要求標示使用牛肉來源，如果未標示將依法開罰。
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避免攝取過多熱量 少吃勾芡食物
健康養生 / 生活保健1108 -
減重別太過火 中醫調理重視安全
醫藥衛生 / 中醫養生2345不少人嘗試各種減重方法後卻復胖，因而宣告失效，主要就是受限於不瞭解自己屬於何種肥胖體質，以致使用錯誤的減重方式。中醫師聶美華表示，古籍曾經提到：「肥人多痰多濕多氣虛」，「多痰」指的不僅是咳嗽的痰，也指膏脂痰濁內蓄，是導致肥胖的堆積物；至於「多濕」則因為腎氣不足無法正常的代謝水分，加重浮腫肥胖；「多氣虛」是因肥人久坐久臥、沉困怠惰導致氣虛，使新陳代謝變差而變胖等。因此，中醫對肥胖的治療就是針對多痰、多濕、多氣虛的原因來調整，加強化痰、化濕的藥，而氣虛則要搭配補氣的中藥。 -
包子饅頭麵條添加苯甲酸 恐傷肝腎
健康養生 / 生活保健1064 -
涼麵易滋生微生物 應在兩小時內食用
健康養生 / 營養美食1052 -
抗漲 只吃炒飯、炒麵？
健康養生 / 生活保健1112 -
夫子餐 跟著孔子養生嘗鮮
健康養生 / 營養美食856 -
摃子頭加核果 養生餅受歡迎
健康養生 / 營養美食971