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總統宣布：開放美豬、美牛！ 陳時中承諾加強稽查標示
健康養生 / 健康新知2489林口長庚醫院臨床毒物科主任醫師顏宗海表示，瘦肉精也就是萊克多巴胺（Ractopamine），在美國可以添加在飼料中，讓部分養殖動物食用，可以讓養殖動物脂肪量減少，肌肉量增加，換句話說，也就是肉品中肥肉部分會降低。 -
尖端醫新冠快篩只要15分鐘 判讀方式跟驗孕試劑一樣
醫藥衛生 / 生醫產業5033國際新冠肺炎疫情仍未見緩，美國當地Quidel和Becton Dickinson & Co.兩家公司獲得聯邦政府緊急許可，可生產快速篩檢抗原（antigen）試劑組，供給極度吃緊。南韓生技藥廠Celltrion 也抓準機會，準備在美國開賣篩劑的同時，尖端醫經過近2個月的努力，通過國防醫學院預醫所對產品性能的比對確認。 -
腎功能不佳採低鈉飲食很危險？ 小心鉀離子過高恐喪命
健康養生 / 生活保健6247呂理哲持續說明，市面上部分低鈉鹽產品，可能讓民眾有種誤解，覺得低鈉等於低鹽，但事實卻不然，鈉與鉀在化學週期表上性質相近，也可以提供鹹味，因此部分低鈉鹽產品，為了保持口感，增加了鉀的含量，而當身體鉀含量超標，腎臟就必須排出多餘量，否則將會有最嚴重的致命後果。 -
腸胃不適吃益生菌緩解？ 錯當萬靈丹使用恐加重病情
醫藥衛生 / 保健專欄4178周休假日為了紓解工作壓力，每晚都吃大餐配手搖飲料，導致整天胃脹、胃痛又便秘，為了改善症狀，就自行增加益生菌的用量，結果脹氣更加嚴重而就醫，才發現患有胃食道逆流。 -
豔陽高照防曬擦好擦滿 3招教你選對產品不盲擦
健康養生 / 消費生活2784常看到防曬品在廣告中標榜各種SPF係數，有SPF15、SPF30，甚至是SPF50，SPF係數是否越高才越好？「SPF」到底是代表什麼？簡單來說，SPF是指在塗抹防曬品後，在光源照射下，皮膚產生發紅現象所需的時間，與不擦防曬品時所需時間的對比值，就是所謂的防曬係數。舉例來說，如果不塗抹防曬品的情況下在光源下20分鐘會使皮膚發紅，在塗抹某防曬品後需4小時後皮膚才會發紅，這個防曬品的SPF防曬係數就是12；240（分鐘）÷20（分鐘）＝12。 -
中研院把冰箱大的質譜儀變小了 盼解決毒品氾濫問題
健康養生 / 健康新知2630由於不同分子有著不同的分子量（即質量、重量），科學家可藉由質譜儀測出的分子量，來辨識分子的身分及其組成結構。然而，質譜儀往往要價不菲，且體積龐大，約等於1台雙門大冰箱，但中研院的質譜研究團隊長期鑽研更普及的質譜技術，終於在國家前瞻計畫的支援下取得創新成果。 -
流感、一般感冒、新冠肺炎、腺病毒？ 1張圖說明白
兩性關係 / 嬰兒母親82031流行性感冒流行於每年的10月到隔年2月間，它是一種急性呼吸道傳染病，病毒包括A、B、C、D型，不過只有A型和B型會引起季節性流行，常見的有A型的H1N1及H3N2，以及B型流感病毒的Victoria維多利亞株，Yamagata山形株。 -
冬天減重別錯過8種瘦身食物 趕在夏天前跟肥胖掰掰
醫美減重 / 體重管理4172然而，想要滿足口腹之慾之際，又要維持曼妙身材，此時在食物挑選上就要更有技巧；例如以下8種食材，都能幫助瘦身、帶走體內過多膽固醇與油脂。