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腦中風分2大類尤以這型發生率高 專家:預防首重1關鍵
健康養生 / 心臟血管2691腦中風突然發作往往令人措手不及,即使有症狀,也難以預先察覺而錯過治療的最佳時機。大腦因為局部血流障礙,發生急性局部功能喪失,可分為腦血管阻塞導致腦細胞缺血的缺血性中風,以及腦血管破裂產生血塊壓迫腦細胞及影響供血的出血性中風兩大類型,一般來說,阻塞型的缺血性中風發生機率又高於出血性中風。 -
北市衛生局驗年節食品 白木耳驗出克美素!全聯也中標
健康養生 / 消費生活2066下周即是除夕,北市衛生局在農曆年前針對各大通路進行年節食品抽驗,發現不合格率最高的是白木耳,多達7成的產品被驗出必須零檢出的生長劑「克美素」就連連鎖通路全聯都中標。台北市衛生局食品藥物管理科科長陳怡婷表示,克美素的作用是讓作物的莖變短但仍能結出果實,如此便能節省種植成本,通常用在大麥小麥與黑麥上,然於木耳上是不得檢出的。衛生局推測應當是使用太空包包裝時有用到稻穀粉,因此混入克美素。 -
冬嗑鍋!北市衛生局抽驗連鎖火鍋店蔬菜 發現農藥超標
健康養生 / 消費生活2044冬季時節,不少人喜歡吃熱呼呼的火鍋,然北市衛生局為了維護民眾食用火鍋料之衛生安全,於今年執行火鍋料及冷凍冷藏專案抽驗計畫,抽驗地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場、超市等,共計抽驗55件。結果發現其中5件品質不符規定,不合格率9.09% -
消基會:農殘檢驗辣椒違規多 清洗3步驟避免農藥殘留
健康養生 / 消費生活2136消費者文教基金會今(1)日公布,今年8至9月期間,從農藥不合格率偏高的2類別農產品中,挑出青江菜、小白菜、甜椒和辣椒抽檢,在80件樣品裡發現共有29件不符合「農藥殘留容許量標準」,不合格率為36.3%,其中辣椒是違規率最高的產品。 -
食品加了甜味劑!製造低糖假象 醫師:吃多恐增腎負擔
健康養生 / 營養美食2874除了含糖飲料外,事實上許多食品也添加了人工甜味劑,以保有甜味、減少熱量,對此,長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,如果民眾攝取過多甜味劑(木糖醇、糖精、阿斯巴甜等),恐造成腎臟負擔,但只要多喝水,就可透過尿液排出體外。 -
主人購買前看清楚!寵物食品分裝販售 標示不明恐受罰
健康養生 / 寵物健康2137寵物食品分裝販售,如未詳細標示資料,就屬不合法,一經查獲,業者將面臨幣3萬以上、15萬元以下罰鍰。為了確保寵物飼料品質,新北市政府動保處每年不定期前往各大寵物食品賣場進行稽核無論是進行分裝或生產製造寵物食品上架販售,依據動物保護法規定,寵物食品業者皆應以中文及通用符號,顯著標示產品相關資訊於容器、包裝或說明書之上,並向中央主管機關進行申報。 -
北市抽驗食品容器與烘焙紙 13件標示不清限定回收改正
健康養生 / 消費生活2305近年在家烹調蔚為顯學,在家煮點健康的小料理也是在疫情下的舒壓良方。台北市政府衛生局在量販店、婦嬰用品店、五金百貨商店等處進行抽驗,共計抽驗50件食品容器具,品質檢驗結果皆符合規定,標示部分共計13件不符規定。 -
家裡還有月餅的人注意!快看賞味期 營養師:過期別吃
健康養生 / 營養美食2132美式賣場「好市多」月餅風波引發討論,本來原價2249元的香港知名美心月餅,換算起來每顆要價近2百元,但過了中秋節後,售價一降再降,最後單盒售價竟然只剩700元,對於這類即期品月餅禮盒,營養師劉怡里提醒,務必趁著新鮮,趕快食用,如表皮發霉、散發異味,過了保存期限,就應該丟掉。