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關鍵字：宋明樺
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普渡準備三牲四果 耐放兼具高營養價值水果選它就對了
健康養生 / 營養美食2554一年一度的中元普渡將至，各家忙進忙出的張羅供品，宋明樺營養師分享了2大普渡難題，一是澎派的三牲不知如何消化，不吃怕浪費、幾餐全下肚又擔心消化不良；二是家中小寶貝只吃普渡的零食餅乾，不吃正餐。此時則可透過「吉利果」來解決家長煩惱：大魚大肉後，奇異酵素、膳食纖維幫助消化排便，還可解油膩；用1至2顆奇異果搭配零食，作為課後點心，吃下去的是滿滿維生素C以及優良的碳水化合物。 -
體內防疫大作戰 吃出身體保護力營養師推3大食物
健康養生 / 生活保健2884家醫科醫師許書華表示，腸道是人體內最大的免疫系統，如果能夠養成均衡的飲食習慣，就能打造健康的腸道益菌環境、吃出抵抗力，加上調整作息早睡早起、不熬夜，就能讓免疫力變好，以下是可以提升身體保護力的3大食物。 -
早餐這樣吃 鈣磷比不及格骨鬆找上門
健康養生 / 消費生活3494據統計，台灣地區不分老少均缺鈣，高達97.6%的人鈣攝取不足，及鈣質吸收不夠，還可能因為鈣磷攝取量比值嚴重偏差，而導致體內鈣質吸收都發生問題。究竟鈣磷比為何如此重要？禾馨醫療小兒科陳映庄醫師解釋，鈣和磷元素在體內的吸收和代謝是相互制約的，只要保持在適當的比例範圍，就可以確保鈣質被小腸充分的吸收，減少噬骨作用，進一步維持骨骼的生長發育。 -
母乳不夠怎麼辦？ 醫師提出飲食教戰守則
健康養生 / 親子育兒3570母乳是媽咪送給寶寶的第1個健康大禮，醫界建議哺育時間最好要達到至少6個月，但不少媽媽心有餘而力不足，台灣母乳哺育聯合學會提醒，媽媽應該攝取足夠營養，避免熬夜使免疫力下降，家人也應該齊心協力營造母乳哺育全面友善環境。 -
午餐過後昏沈、想睡 營養師建議這樣吃最好
健康養生 / 生活保健3488吃了午餐、喝了飲料就想睡覺，許多上班族都有過類似的經驗，午休時間一過可能就哈欠連連好想打瞌睡，營養師指出明明不累卻覺得懶懶的、想耍廢，這個時候來一杯果汁要比喝咖啡更能提振精神。 -
大啖火鍋引發高血壓 鈉攝取過多血鈣流失快
健康養生 / 生活保健2202一名年僅29歲的男子忙於工作，一週平均2至3天吃火鍋犒賞自己，最近經常有頭痛和暈眩等現象，就醫後發現血壓高達188/122mmHg，確診為高血壓。因該名男子愛吃鍋物，使得血液中的鈣大量流失，平時不運動又有吃炸物的習慣，長期累積導致罹患高血壓。 -
咖啡、茶飲不離手 補鈣預防腎結石
健康養生 / 生活保健2389全民健保資料庫就醫紀錄顯示，台灣夏季因腎結石腰痛發作至急診室就診的病患人數是冬季的2倍，且溫度越高，腰痛發作的人數越多。這些結石患者中，有75%為「草酸鈣結石」。