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關鍵字：甲殼素
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螢光劑能吃嗎？接觸會致癌？ 盤點螢光劑用途及其影響
健康養生 / 話題懶人包3719日前民眾於連鎖壽司品牌外帶壽司，發現其中的蝦壽司，在關燈後表面竟呈現藍綠色光芒，擔憂壽司是否含有螢光劑或遭到細菌感染？還有像是日本螢光烏賊身體會發出螢光，在食用上會不會有疑慮，也令許多民眾感到相當好奇。究竟螢光劑有哪些用途？食物若出現螢光反應能吃嗎？若接觸到螢光劑會對人體造成何種影響？又可以透過哪些方法檢驗物品或食物中有無螢光劑呢？ -
想瘦身又要兼顧營養怎麼吃？ 營養師大推這些油切食物
健康養生 / 營養美食3811人人都想吃得健康，邊吃邊減重，健康無負擔。但什麼時候該吃哪道菜，就是不少人感到有困難的時候。營養師余朱青表示，很多蔬菜平價又有高營養價值，還能幫助瘦身、消水腫！ -
想靠減肥補充品瘦下來 研究結果告訴你真的沒那麼神奇
醫美減重 / 體重管理2471美國威斯康辛醫學院副教授兼內分泌學和分子醫學主任Srividya Kidambi 博士指出，為了確定14種減肥補充品或針灸等替代療法是否對減肥有幫助，研究人員搜尋了315項隨機對照試驗，這些試驗被認為是臨床研究的黃金標準；但其中卻只有16項研究顯示，接受治療的參與者與安慰劑的參與者之間的體重有差異。 -
瘦身靠減肥藥有用嗎？ 專家曝「偷懶代價」真的超危險
健康養生 / 生活保健3872許多人一昧追求數字上的瘦，鋌而走險以身試藥，誤信非法減肥產品可快速瘦身，反而危害健康，發生嚴重不良反應，得不償失。 -
過年大吃大喝胖1圈 誤信非法減肥藥恐賠健康又傷身！
醫美減重 / 體重管理2826市面上充斥著各種標榜可速效減肥瘦身的產品廣告，民眾一時不察，就容易輕信這些神奇且吸引人的廣告。根據衛生福利部食品藥物管理署108年監控違規廣告統計，其中宣稱有減肥瘦身功效的廣告名列前3。 -
林志玲吃香蕉引風潮？ 錯誤瘦身方式小心賠上健康
醫美減重 / 體重管理2575雅得麗生活診所吳筱婷藥師指出，只靠單一食物來減重，雖然一時可能有效果，但是成功瘦下後還能繼續維持的人少之又少，尤其容易導致營養失衡，甚至提早出現更年期症狀。無論是減重或維持體型，都需要恆心和意志力，當難以抵擋美食誘惑時，許多人會嘗試利用天然食品萃取物來作輔助品或阻斷劑，希望減少熱量的吸收。 -
進補濃縮高湯喝多不健康 需靠蔬菜平衡
健康養生 / 生活保健733 -
減重非夢事 門診諮詢體重控制
醫美減重 / 體重管理650