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得舒飲食專為高血壓患者設計 掌握5原則有助健康瘦身
醫美減重 / 體重管理3832北投健康管理醫院潘富子營養師指出,得舒飲食雖是一種專為高血壓患者所設計,一般健康者也可以把得舒飲食當作日常飲食方針。並進一步說明,由於得舒飲食高纖、低脂、吃好油的特性,若控制好熱量,掌握好每種食物的份數,也可以幫助民眾達到瘦身的效果,如有糖尿病、腎臟病、腸胃道等疾病的民眾,則要先諮詢醫師或營養師。 -
打造健康生活從校園做起 針對吃、動、睡建立良好習慣
醫藥衛生 / 保健專欄3040104年起委託董氏基金會推動「大專校院健康飲食推動方案計畫」,每年規劃不同健康飲食系列主題及發展教學資源,提供學校執行教育宣導時參考使用。教育部表示,大專校院經過多年的努力及配合,發現師生的知識、觀念皆有提升,但因健康行為的改變需要長期介入及觀察才看得見成效,故須各方的支持及長時間努力。 -
疫情叫外送常導致飲食不均 掌握5原則也能吃出防疫力
醫美減重 / 體重管理2692覺嘉欣營養師表示,中餐愛好者要注意,中式餐點食物的組成以澱粉為主,如:炒飯、炒麵、燴飯、湯麵類,需注意飲食不均衡的情況,建議可加點滷蛋、豆腐、豆干等蛋白質食物及1份燙青菜。快炒類烹調口味較重鹹,且烹調用油多,需注意高油、高鹽等問題。如果選便當類,盡量選擇以蒸、煮、烤、涼拌等這類烹調方式的食物,避免煎、炸物、香腸、貢丸等加工食品,並應搭配足夠蔬菜量。 -
日本福島食品安全嗎?會殘留輻射嗎? 福食QA整理包
健康養生 / 話題懶人包3619行政院在8日記者會上宣布:解除日本福島周邊縣市的食品進口禁令,外界視為與日本關係更進一步。 -
懷孕期間須做好血醣控制 8大飲食指南遠離妊娠糖尿病
兩性關係 / 嬰兒母親3427醣類就是食物中的碳水化合物,分成單醣、雙醣、寡糖及多醣,而單醣及雙醣是分子較小的醣類,人體吸收相當快,因此妊娠糖尿媽媽血糖想管理良好,須減少小分子的醣類,多攝取富含纖維質的多醣類食物。簡單來說,就是不要攝取額外加糖的飲品或甜品,而攝取天然的多醣類食物。 -
燕麥奶、牛奶、豆奶都有「奶」字 其中「非奶類」是它
健康養生 / 營養美食85食藥署表示,燕麥奶、豆奶、牛奶的營養成分不同,民眾選擇時,應注意均衡攝取營養素。 -
黑、紅、黃、白糖都不是好糖 小心攝取慎防高血糖問題
健康養生 / 生活保健4500黑糖在製成過程,精煉程度最少,製成後保留最多甘蔗元素、且是含較多礦物質成分的糖類,與其它糖類相比,自然是營養成份較高,但千萬不可因為較健康就以為多吃無妨! -
幼貓幼犬可以餵牛奶嗎? 專家:營養不到位還難以消化
健康養生 / 寵物健康3858牛奶含有豐富鈣質及蛋白質,對人體成長及發育有重要作用,但對毛寶貝而言卻不是這樣。新北市動保處表示,年幼犬貓在哺乳期並不適合飲用牛奶,因其腸胃缺乏乳糖消化酶和乳糖酵素,牛奶中的乳糖無法在腸胃中被身體消化及吸收,產生乳糖不耐症,引起脹氣、放屁、腹瀉、嘔吐等症狀;加上市售牛奶與犬貓母乳相比,除了乳糖比例較高、蛋白質及脂肪比例較低外,也缺乏母乳中豐富抗體,無法滿足犬貓成長所需的營養。