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關鍵字：代糖
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DIY自製潤餅 少油少糖少熱量
健康養生 / 營養美食2436國民健康署署長邱淑緹表示，清明節國人愛吃的潤餅是常見的傳統小吃，看來口感清爽，但熱量可不低。1張潤餅皮15g，約35大卡，外皮2張相當於4分之1碗飯。潤餅內餡有炒蔬菜，如高麗菜、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔等，還加入炸紅糟肉、豆干及蛋酥，最後撒上花生粉和糖粉，加總起來一份潤餅就有400大卡的熱量。有些潤餅特別添加油麵，增加飽足感，熱量則更高。 -
搭配低卡高纖湯頭 吃湯圓不卡油
醫美減重 / 體重管理2091邱淑緹指出，湯圓小小一顆，熱量其實高得嚇人。一顆包餡鹹湯圓或甜湯圓，熱量就有70大卡，體重60公斤的成人吃一顆，要以每小時4公里速度健走20分鐘，才能消耗掉熱量。
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東坡肉熱量超高 年節多吃水果保健康
醫美減重 / 體重管理2283根據國民健康署調查顯示，102年過年後民眾體重有增加的比例為37.9%，其中男性為33.1%、女性為42.8%；平均體重增加了1.94公斤，男性增加2.1公斤、女性增加1.8公斤。 -
年節大魚大肉 慎防高熱量零食「堆肥」
醫美減重 / 體重管理2286過年期間免不了吃吃喝喝，除了三餐大魚大肉吃得比平日豐富之外，還很容易在與親友閒話家常的同時，不自覺地吃下過多的零食，也因此，不少人在假期結束後，腰圍都堆了一圈可怕的肥肉。
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大吃大喝high腸胃 中醫調理沒負擔
醫藥衛生 / 常見疾病1012 -
5百克年糕熱量等於四碗飯 健康年糕吃得巧
健康養生 / 生活保健1303 -
美食當前 糖尿病患要注意醣類代換
醫藥衛生 / 慢性疾病930 -
百卡束腰月餅 熱量比一般月餅少一半
健康養生 / 生活保健1022
