關鍵字:休假
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南北合菜》吉林川客 記憶中的家常味
健康養生 / 消費生活3080從外場招待到菜餚烹調全都自己一手包辦的老闆都小芳,每天早上6、7點上市場買菜,她說道,經營餐廳純粹就是交個朋友,這個位置就台北而言屬於比較老舊的社區,過路客不多,幾乎都是熟門熟路的客人。 -
異國料理》美食無國界 台灣道地韓國味
健康養生 / 消費生活2839儘管一入座,店家就會送上多碟免費的小菜,但是這道「涼拌海螺」卻是不點可惜的菜色。主要食材是選用韓國當地的罐頭海螺,加上辣椒、白醋、白芝麻醃漬一星期,再搭配小黃瓜片、水梨片等拌勻,並附上燙好的麵線,可以和麵線拌在一起吃,雖然是前菜,卻能讓人吃的很飽足。 -
巷內美食》古早味家常菜 穿越時空好味道
健康養生 / 消費生活2224「蔥蛋」是店內必點的家常菜之一,不過也有不少人鍾情於有菜脯鹹香滋味的「菜脯蛋」。才剛上桌,大家就被菜脯與雞蛋的香味所吸引,仔細端視成品才發現,菜脯蛋上居然有著一圈圈的螺旋紋路!手藝了得的老闆劉清福解釋,這是為了使各部位都能充分受熱、口感一致,透過鍋子不同轉動,才會有的特殊紋路。外表金黃酥脆的煎蛋,裡面卻鬆軟柔嫩,吃起來香氣十足。 -
血汗醫院「吃人夠夠」 醫改會揭露五大奧步
醫藥衛生 / 醫藥話題2250醫改會創會董事長張苙雲沉痛指出,醫改會成立的第一個議題就是改善醫護勞動體制,過去一年來,來不斷呼籲政府督促改善,沒想到情況持續惡化,受迫害的絕不是僅有血汗護士、四大皆空,更擴及影響到所有醫事專業人員。 -
經常加班 憂鬱風險增加
健康養生 / 生活保健704 -
年假注意用藥 健康不打烊
醫藥衛生 / 醫藥話題2292北市政府衛生局特別提醒民眾,切勿任意購買來路不明或誇大療效的藥品,也勿將藥品當成一般商品,任意購買使用或饋贈親友,以免花錢又傷身,誤己又誤人。特別是慢性病患,在過年期間必須謹守「用藥不休假」原則,事先準備好足夠藥量,以便身體健康度過新年假期。
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快速植牙安全嗎? 先檢查齒槽骨
健康養生 / 口腔植牙2372植一顆牙前,有口腔問題的患者更需要先評估及治療。曾在美國及新加坡執業多年的牙醫師江禎基表示,如果患者本身已經缺牙很久,植牙前可能要評估骨頭的質與量,如果不足,則要考慮補骨、做骨脊增高術或鼻竇增高術,等植牙區骨頭狀況調整好之後,才能進行植牙;還有如果待拔除的牙齒依然存在於預備植牙區,就必須先拔除,等待四至六個月骨頭癒合後再進行植牙。
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春節連假遠離感冒 健康好鼻迎新年
醫藥衛生 / 常見疾病1026