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關鍵字：低碳
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全球暖化別再浪費食物！綠飲食正夯 營養師教你這樣吃
健康養生 / 營養美食3542全球暖化加劇，氣候變遷對人類的生活環境造成威脅，減少溫室氣體是世界各國目前刻不容緩的重大課題，身為地球一份子的我們，可以透過「綠飲食」來支持保護環境，對地球永續盡一份心力。 -
研華不只科技領先！ESG創佳績 AI賦能低碳轉型獲肯定
健康養生 / 消費生活3615研華公司18日出席「2024天下永續公民獎」頒獎典禮，成功獲得「天下永續公民獎」及「天下人才永續獎」大型企業製造業組雙料獎項。該獎項參考國際指標與評量方法，綜合「公司治理、企業承諾、社會參與、環境永續」4大構面，評選出台灣最具前瞻性的永續企業。 -
台灣正式進入「碳有價」時代 收費對象與費率1次看懂
健康養生 / 消費生活3257環境部於8月29日公布碳費3子法，包含「碳費收費辦法」、「自主減量計畫管理辦法」及「碳費徵收對象溫室氣體減量指定目標」，宣告台灣正式走向碳定價時代，鼓勵企業走向低碳轉型，未來政府也將結合公私部門基金，使得碳費制度成為台灣綠色成長的新動能。 -
減肥採低碳飲食恐失眠 醫師建議：應適量補充抗性澱粉
健康養生 / 營養美食381463歲的阿隆為了減重進行低碳、高蛋白飲食約半年，雖然體重減輕，睡眠品質卻變差，每天不是失眠就是早醒，讓他十分困擾。聯欣診所院長顏佐樺表示，晚上吃一些澱粉、蛋白質對於睡眠具有幫助，因此建議有飲食控制需求者，可以適量補充富含抗性澱粉的食物如馬鈴薯、芋頭、地瓜、香蕉等，增加飽足感，也不易影響血糖。 -
狗飼料澱粉含量高健康嗎？份量夠不夠？ 獸醫師來解答
健康養生 / 寵物健康4044毛小孩主食應是肉類，但狗飼料卻含有許多澱粉，這樣健康嗎？獸醫師蔡志鴻表示，只要依照飼料外包裝上的建議用量，平常不要提供人食，並避免食用巧克力、洋蔥、蔥、蒜、薑，以及楊桃、香蕉、葡萄、櫻桃等水果，就可維持狗狗健康。 -
逾7成長輩有缺牙問題！ 名廚推4道料理守護高齡族健康
健康養生 / 老年照護3542依據調查顯示，65歲以上的長輩有72%部分缺牙；22.8%覺得自己的牙齒（包括裝假牙者）功能狀況不好；65.8%因牙齒狀況、咀嚼或吞嚥的問題，而限制吃東西的種類。近年來，國民健康署積極推動「質地調整飲食」，今年更首次舉辦「2024銀領新食尚 銀養創新料理」競賽，邀請專業主廚、在校學生及民眾等，運用質地調整的概念和技巧，設計菜單與烹調美味料理，做出「容易咬、吃得下」的餐點，一起守護長輩們的營養健康。 -
體內微生物失衡恐引疾病 3大腸胃道疾病可靠飲食改善
醫藥衛生 / 常見疾病4679營養對人的成長和健康很重要，且與腸道疾病有關，而近期腸道微生物群及其受飲食影響的方式也受到大眾關注，在慢性腸道病變中，症狀、疾病和飲食之間存在關聯性，從中可以得知，飲食對疾病和症狀的發展相當重要，因此被建議作為治療的一部分。 -
響應世界地球日！環境部舉辦活動 邀民眾加入減塑行動
健康養生 / 消費生活3521為呼應今年地球日主題「地球與塑膠」（Planet vs. Plastics），環境部攜手佛教慈濟慈善事業基金會、荒野保護協會等民間團體及地方政府，於昨（24）日在台北市大安森林公園共同辦理「2024地球日減塑有我x蔬食無痕家庭日」活動，以互動演出與闖關遊戲等活動，呈現塑膠污染問題，並腦力激盪如何身體力行減塑綠生活。