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米製品保存不當恐出現米酵菌酸！ 專家授正確保存秘訣
健康養生 / 營養美食4116寶林茶室食物中毒的死者血液檢體中確定採樣到「米酵菌酸」，引起眾多對於食安的關注，而米酵菌酸（Bongkrekic acid）主要是由唐菖蒲伯克氏菌（又名伯克霍爾德菌，學名：Burkholderia gladioli）產生的1種粒線體毒素，與印尼和中國曾爆發的椰子和玉米產品的疾病有關。然而，為什麼會出現米酵菌酸？哪些食品、環境或因素，特別容易產生，我們是否需要擔憂所有的米製品，以及究竟應如何避免接觸米酵菌酸？ -
寶林茶室食物中毒累計通報21例 北市衛生局重罰250萬
健康養生 / 最新消息3735素食餐廳寶林茶室發生食物中毒事件，衛福部截至今（29）日止接獲21人受害，其中甚至有2人死亡、6人住院。台北市衛生局今（29）日表示，約談寶林餐飲事業股份有限公司代表後，發現餐廳未依法投保產品責任險資料，且營業場所據點資料提供不實，因此違反食品安全衛生管理法規定，將重罰新台幣250萬元。 -
寶林茶室食物中毒恐是米麵食保存不當？ 專家教你預防
健康養生 / 最新消息4121寶林茶室食安風暴持續延燒，截至今（29）日，至少造成18人身體不適，其中2人死亡，分別病逝於台北馬偕、新光醫院，另有5人住在加護病房。衛福部長薛瑞元表示，昨晚邀集專家學者及照顧個案的醫師開會討論，初步認為是內生性毒素所致，但不排除人為下毒，檢調已介入調查，而衛福部次長王必勝昨日也公布首例死亡個案的解剖相驗結果，發現體內確定含有米酵菌酸，至於為何會於死者體內驗出米酵菌酸，仍有待進一步調查釐清。 -
寶林茶室食物中毒重大進展 死者血液採檢驗出米酵菌酸
健康養生 / 最新消息3817寶林茶室食物中毒事件擴大，已累計有18名個案受害，衛福部28日晚間緊急召開記者會公布最新調查進度。衛福部次長王必勝表示，食物中毒案件中的死者血液檢體中，驗出米酵菌酸，這是全台首次發生米酵菌酸食物中毒事件！ -
寶林茶室食物中毒案與米酵菌酸有關？ 醫解析可能原因
健康養生 / 最新消息2530寶林茶室食物中毒案今（28）日又再增3例個案，目前共累計17例，關於造成食物中毒的的原因眾說紛紜，有些人甚至認為是店家下毒所致，姜冠宇醫師表示，其實說是下毒是比較驚悚了一些，他覺得是食物未適當保存而發生的風險。 -
過半女性未定期乳癌篩檢！ 調查：9成認為應下修年齡
癌症新知 / 乳癌3675乳癌長年為我國女性癌症發生率第1名，更為婦女常見死因第2名，且標準化發生率及死亡率皆逐年緩升，是大家顯而易見卻視而不見的「粉紅灰犀牛」。因此，在3月「婦女月」的尾聲，中華民國乳癌病友協會（TBCA）特別於27日舉辦「粉紅灰犀牛來襲 乳癌認知及議題態度調查」發佈記者會，公布史無前例針對國內女性及病友的雙軌調查研究，並提出廣篩早治、生育保存、心理支持等6大呼籲。 -
導尿管使用不當恐致泌尿道感染 出現這些情況立即停用
健康養生 / 生活保健3512近年來，台灣高齡人口比例迅速增加，國內醫療照護需求逐年攀升。在各種醫療照護相關感染中，泌尿道感染為最常見的種類之一，許多病患因本身抵抗力較低，如導尿管使用不當或導尿管品質不良，可能導致泌尿道感染，使得患者病情更加劇，而導尿管屬於醫療器材，食藥署將於本文讓民眾了解購買及使用醫療器材的注意事項外。 -
國健署揭人工生殖技術常見迷思 鼓勵及早規劃適齡生育
兩性關係 / 不孕症9579內政部111年人口統計資料顯示，全國女性生育第１胎的平均年齡為31.43歲，與20年前的26.9歲相比增加4.53歲，而初次生育婦女當中，35歲以上占４分之１。現今越來越多女性因人生規劃積極詢問凍卵，認為趁年輕保存卵子，對於延後生育就有絕對的保障，國民健康署宣導，女性高齡懷孕風險不會因凍卵而消失，因此適齡生育很重要，就算凍卵也要及早規劃生育時機。