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買魚看新鮮度!消基會抽檢 驗出2件含殺菌劑、抗生素
健康養生 / 消費生活3738消費者文教基金會今(8)日表示,鑒於食藥署在2022至2023年公布的動物用藥殘留抽驗不合格的結果,這3種魚類較常出現在不合格榜單上,遂蒐集25件樣品檢驗。調查結果發現1件黃花魚檢出殺菌劑「恩氟喹啉羧酸」,如發生中毒恐出現嗜睡、緊張性全身痙攣、呼吸困難等症狀;另1件午魚則驗出抗生素「磺胺甲基噁唑」,若食用過量會有過敏及胃腸不適現象。 -
輸液大廠停業!避免醫藥用品缺貨 食藥署宣布救急專案
醫藥衛生 / 醫藥話題4339食藥署指出,永豐公司新莊工廠因未能符合PIC/S GMP規範而停止生產,影響大型輸注液藥品供應。為滿足臨床需求,自113年5月初起,即積極採取各項因應作為,包括請國內合格廠商增產、啟動公開徵求專案輸入或製造,以利後續銜接供應。 -
藏壽司21家分店稽查未過 食藥署:確定1事可罰2億元
健康養生 / 消費生活3803食藥署今(17)日公布藏壽司全台分店稽查結果,在55家分店中,21家需限期改正、2家持續停營業,一旦確認工作人員感染諾羅,上班傳染給顧客,最高可開罰2億元。 -
寶林茶室累計34例個案 食藥署:邦克列酸納入常規檢驗
健康養生 / 最新消息3724寶林茶室食品中毒事件,造成2人死亡,仍有有4人在加護病房治療,累計34例通報。衛福部食藥署上午表示,將「邦克列酸」納入常規檢驗,另有27件環境檢體正檢驗「唐菖蒲伯克氏菌」椰毒病原型,結果將於本周日出爐。 -
寶林茶室食物中毒擴大!14名個案2死 5人住加護病房
健康養生 / 最新消息3470寶林茶室信義A13店日前傳出民眾用餐完後,陸續發生噁心、腹痛及腹瀉等症狀,疑似集體食物中毒事件,疾管署今(28)日表示,全台截自3月27日止,共有14名個案通報,其中2人死亡,6人住院治療中(5人住加護病房、1人住一般病房),6人症狀輕微返家休養。 -
杜絕食安風暴延燒! 食藥署公布「蘇丹色素」邊境禁令
健康養生 / 消費生活3682食藥署今(13)日針對境外及邊境管理公布新的措施,包括無限期禁止檢出蘇丹色素產品的境外製造廠或出口商輸入;邊境驗出有毒物質、異物、非法添加物等情形之原料或食品,即刻停止該製造廠輸入,且對同產地之所有製造廠採逐批查驗;同時業者輸入產品檢出蘇丹色素,有違食安法第15條,立即停止受理該業者輸入相關號列產品的查驗申請。 -
小心吃到毒蘿蔔!消基會抽驗白蘿蔔 農藥殘留驗出11種
健康養生 / 消費生活4603消費者文教基金會揭露,根據去年11月至12月期間抽驗全台7縣市,共18件白蘿蔔的農藥驗檢結果,有5件農藥殘留不符法規,不合格比率有28%,其中殘有的農藥不只1種,甚至某個樣品竟驗出高達11種農藥。 -
河豚中毒事件抓到兇手! 這品種2片生魚片就能上天堂
健康養生 / 消費生活4073造成1人死亡、8人住院的南投縣河豚中毒案件,終於找到兇手!食品藥物管理署今(6)日上午公布致死河豚為「月尾兔頭魨」,以DNA物種鑑別、河豚毒素分析等技術檢驗生魚片、肉湯以及內臟等三檢體,結果一致。據悉,「月尾兔頭魨」又稱作「月腹刺魨」、「栗色河魨」、「毒鯖河魨」,毒性超強,只要吃2片生魚片,就可能致死。