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關鍵字：動物
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家中塵蟎太多小心連蝦子都不能吃！醫揭交叉過敏機制 兩者含高度相似蛋白
健康養生 / 生活保健4425林太太從小飽受過敏性鼻炎困擾，每到換季就噴嚏打不停。最近她參加朋友聚餐，品嚐了久違的鮮蝦料理，沒想到吃完不到半小時，嘴唇開始發癢腫脹，喉嚨也感到緊縮不適。她納悶自己過去吃海鮮從都沒問題，怎麼突然對蝦子過敏了？就醫檢查後才發現，原來她長年的塵蟎過敏，竟成了蝦過敏的元凶。 -
誤用含蘇丹紅化妝品如何自救？ 急診醫學專科醫師解答
健康養生 / 生活保健4659近期台灣販售的化妝品中有檢出禁用色素蘇丹紅4號，因涉及多家業者共20多項產品；而食藥署調查發現，問題源於新加坡原料商在天然植物萃取原料中違法添加蘇丹色素，導致下游台灣品牌誤用。 -
全球首例H5N5禽流感人類死亡 美國這區列旅遊注意區
健康養生 / 最新消息7641疾管署今（23）日表示，美國華盛頓州衛生部門近日公布全球首例人類感染H5N5禽流感病毒的確診病例。此病毒過去僅在動物體內出現，從未在人類身上檢出。該名個案於11月初住院治療，於11月21日病逝。 -
終結14年輸入限制 日本福島5縣食品全面回歸常態管理
健康養生 / 消費生活78522011年311福島核災後，台灣暫停輸入福島、茨城、櫪木、群馬、千葉等縣食品，迄今14年，期間歷經兩次鬆綁，今天傍晚衛福部食藥署宣布，即日起，正式取消日本福島5縣食品檢附產地及輻射檢測等雙證管理、100%逐批檢驗等管制，回歸常態管理。 -
芬普尼蛋食安風波！雞蛋代碼藏飼養玄機 選蛋先懂代碼
健康養生 / 消費生活8919彰化文雅畜牧場爆發「芬普尼（Fipronil）」蛋品汙染食安事件，15萬顆流入10縣市，衛福部公布違規蛋品「噴印溯源編碼」，最後一個英文字母均為「C」，代表產自出於關在籠子內、幾無活動空間的母雞。不少媒體人呼籲，消費者應了解代碼含義，進而選擇放牧或有機雞蛋，以行動支持更人道的畜產產品。 -
吃到芬普尼毒蛋如何自救？專家建議：多喝水、維持正常飲食助代謝 出現不適應觀察症狀變化
健康養生 / 營養美食4819台灣再爆雞蛋農藥殘留事件！彰化一處畜牧場的雞蛋被驗出芬普尼超標，約15萬顆問題雞蛋已流向全台9個縣市的全聯、楓康等通路。衛福部緊急要求全面下架回收，並指出污染源可能來自環境因素。這不禁讓人想起2017年歐洲曾爆發的芬普尼毒蛋風波，當時影響全球超過45個國家，歐盟幾個成員國緊急下架數百萬顆雞蛋。面對這波食安危機，民眾最擔心的是：萬一已經吃下肚該怎麼辦？ -
芬普尼蛋風波！毒蛋定調「散發個案」 問題雞蛋已採「逐批檢驗放行」
健康養生 / 最新消息8063國內驚爆「芬普尼」毒雞蛋，汙染源為彰化文雅畜牧場，飼養5萬隻雞，每日產出4萬顆蛋，食藥署長姜至剛表示，該畜牧場每一批蛋品均採逐批檢驗，確定沒有問題才會放行。此外，每天食用100顆問題雞蛋才會引發急性中毒，如果還是擔心，這幾天可以先不要吃雞蛋。 -
15萬顆「芬普尼超標蛋」流向全聯、楓康等10縣市 9品項完整名單曝光
健康養生 / 最新消息8124國內又現毒雞蛋，食藥署11月9日傍晚發布重大食安事件，彰化縣衛生局抽驗「鮮健蛋品洗選蛋（白殼雞蛋）」，檢出芬普尼代謝物（Fipronil-sulfone），超出法定標準值3倍，該批蛋品15萬顆，流向10縣市，主要通路為全聯、楓康等知名連鎖賣場。